
بروانی راحت و آسونی که از درست کردنش لذت میبرید
بروانی (به انگلیسی: Chocolate brownie ) نوعی شیرینی تخت و چهار گوش است. این شیرینی از لحاظ طبقهبندی مابین کیک و بیسکویت قرار دارد. این نوع شیرینی تنوری پز در اواخر قرن نوزدهم در ایالات متحده آمریکا به وجود آمدهاست و نیمهٔ اول قرن بیستم در کشور آمریکا و کانادا محبوب شدهاست.
بروانی (به انگلیسی: Chocolate brownie ) نوعی شیرینی تخت و چهار گوش است. این شیرینی از لحاظ طبقهبندی مابین کیک و بیسکویت قرار دارد. این نوع شیرینی تنوری پز در اواخر قرن نوزدهم در ایالات متحده آمریکا به وجود آمدهاست و نیمهٔ اول قرن بیستم در کشور آمریکا و کانادا محبوب شدهاست.
مواد لازم
بروانی آسان
۶
مواد اصلی
آرد
۱۵۰ گرم
شکلات تلخ
۲۰۰ گرم
شکر
۱۲۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل
نصف قاشق چای خوری
کره
۱۲۵ گرم
طرز تهیه
بروانی آسان
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
شکلات رو بنماری کنید با کره آب شده کمی مخلوط کنید
تخم مرغ ها رو با وانیل بزنید تا از لختگی در بیاد بعد به شکلات اضافه کنید
۲
شکر رو اضافه کنید و مخلوط کنید آرد رو سه بار الک کنید و تو دو مرحله به مواد اضافه کنید
۳
کف و دیواره های قالبتون رو با کاغذ رو غنی بپوشونید چرب کنید اگر دوست دارید پودر کاکائو الک کنید مواد بروانی رو بریزید من کمی پرک بادام روی اون ریختم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه قرار بدید
عکس و تصاویر ارسالی از بروانی آسان
نظرات طرز تهیه
بروانی آسان

طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

قرابیه براونی

بریانی (اصفهان)

برانی ایرلندی

بورانی لبو

چیز کیک شکلاتی

پنکیک خونگی
عکس های مرتبط