مواد لازم
چیزکیک آسان
۶
مواد کراست
بیسکویت
پتی بور
۱ بسته
کره
۱۰۰ گرم
مواد پنیری
پنیر خامه ای
۲۰۰ گرم
خامه صبحانه
۲۰۰ گرم
پودر ژله
۱ بسته
آب جوش
۱ لیوان
طرز تهیه
چیزکیک آسان
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
کره را ذوب میکنیم، بیسکویت را خرد کرده و با کره ذوب شده مخلوط میکنیم
۲
ته قالب مورد نظر، کاغذ روغنی انداخته و مواد بیسکویتی را در آن میریزیم، با ته لیوان یا هر وسیله ی مناسب دیگر مواد را در قالب فشرده میکنیم، قالب را در یخچال میگذاریم
۳
آبجوش و پودر ژله را مخلوط کرده و روی بخار کتری هم میزنیم تا کاملا پودر ژله حل شود، کنار گذاشته تا به دمای محیط برسد
۴
پنیر و خامه را با همزن میزنیم، سپس ژله به دمای محیط رسیده را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شوند
۵
مواد پنیری را روی کراست ریخته و صاف میکنیم.
به مدت حداقل ۱ ساعت در یخچال میگذاریم تا ببندد.
نوش جان
سایر نکات
چیزکیک آسان
🔸️پنیر و خامه باید هم دمای محیط باشند
🔸️من از قالب پای استفاده کردم به سلیقه ی خودتون میتونید از قالب کمربندی، رینگ، یا قالب های دیگر هم استفاده کنید
🔸️طعم ژله را به دلخواه خودتون انتخاب کنید، من از ژله لیمویی استفاده کردم.
و برای خوشرنگ تر شدن از ۱ قطره رنگ ژله ای زرد هم استفاده کردم
🔸️به سلیقه خودتون میتونید یک لایه ژله ای هم به چیزکیک اضافه کنید، به این شکل که پودر ژله دلخواه رو با آبجوش ترکیب کنید و بذارید کاملا خنک بشه،
چیزکیک که کاملا خودش رو گرفت ژله خنک شده را با احتیاط و آرام اضافه کنید، میتونید از میوه هم برای تزئین لایه ژله ای استفاده کنید. مجددا داخل یخچال بذارید تا لایه ژله ای هم ببنده
نظرات طرز تهیه
چیزکیک آسان
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط