عکس دوا گرمღ
Elnaz.7177✔
۳۹
۱.۱k

دوا گرمღ

۲ اردیبهشت ۹۹
خوشمزه و مقوی...
مواد لازم:
آرد یک ونیم پیمانه
هفت تخم(همون دوا گرم یا دوای زیره و زنجبیلی از عطاری ها تهیه کنید) یک پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن ۳ ق غ خوری
آب ۳ الی ۴ پیمانه
مغز نگینی شده گردو ۲۵۰ گرم

طرز تهیه:
آرد رو تفت داده تا رنگش تغییر کنه،هفت تخم یا همون دوا گرم رو اضافه میکنیم یکم دیگ تفت میدیم بعد شکر و مغز گردو اضافه کرده و بلافاصله آب رو اضافه میکنیم رو حرارت نسبتا زیاد هم میزنیم تا شکر کاملا حل بشه بعد روغن رو اضافه میکنیم و حرارت رو خیلی ملایم میکنیم و میذاریم حدودا ۲۰ الی ۳۰ دقیقه بپزه و جا بیوفته...

✍گردو رو طوری نگینی کنید که دندون گیر باشه
✍همون طوری که گفتم دوا گرم یا دوای زیره و زنجبیلی رو از عطاری ها میتونید تهیه کنید اسمش همینه(پر از مواد گرم و مقوی هستش)
✍تو شهر ما روش درست کردن دوا گرم این جوریه خیلی مقویه...
حتما درست کنید ممنون از همراهیتون دوستان.❤