#پیشمه

شکر یک پیمانه
روغن مایع دو قاشق سوپخوری
تخم مرغ دو عدد
وانیل کمی
گلاب دو الی سه قاشق سوپخوری
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
شیر یک پیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
آرد به میزان لازم
شکر و روغن مایع رو با همزن دستی هم میزنیم
نمک و وانیل و گلاب رو اضافه کرده دوباره هم میزنیم
بعد تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم دوباره با همزن دستی هم میزنیم تا یه کمی تغییر رنگ دهد
شیر رو اضافه می کنیم
بعد آرد و بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم. آرد را تا جایی که خمیر به دست نچسبد اضافه میکنیم،این خمیر احتیاج به استراحت ندارد. روی تخته کار آرد می پاشیم با دست پهن کرده قالب میزنیم یا برش میزنیم و با حرارت ملایم سرخ میکنم😋



نوش جان♥♥♥





#اشپزی با عشق
پیچ اینستامون
@cokingwithlove