این پیتزا گوگولی ها رو با دستور این خمیر درست کردم👇🏻👇🏻👇🏻👇
#خمیر_پیتزا_فوری مواد لازم:
ماست۱/۲ پیمانه
آرد یک و یک دوم پیمانه
روغن۲ قاشق غذا خوری
نمک۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر۱ قاشق غذا خوری
🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
طرز تهیه :
ماست روغن نمک و بیکینگ پودر رو با چنگال با هم مخلوط کردم.
آرد رو سه بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم. اول با قاشق و وقتی که مواد خمیری شد با نوک انگشتتون مواد رو به آرامی مخلوط کردم باید خمیر لطیفی بشه (دیگه خمیر رو ورز ندین)
همین که مواد یکدست بشن و خمیر لطیفی بشه و به دست نچسبه بیش ازاندازه آرد اضافه نکنین و اگه خمیر چسبنده بود موقع استفاده دستتون رو کمی چرب کنین.
خمیر ما آماده ست و قابل استفاده کردن نیاز به ورزدادن نداره
بعد قالب های گرد کوچولو زدم بعد با موادی که دوست داشتم روشو پر کردم و پنیر پیتزا ریختم
#مینی_پیتزا
...