مواد لازم

پیتزا مخصوص

۴
مواد اصلی
آرد
۳ پیمانه
نمک
۱ قاشق چای خوری
مایه خمیر
۱ قاشق سوپ خوری
شکر
۱ قاشق سوپ خوری
روغن زیتون
۱/۴ پیمانه
آویشن
۱ قاشق چای خوری
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
آب ولرم
به مقدار لازم
سوسیس (خرد شده)
۱ پیمانه
قارچ (تفت داده)
۱ پیمانه
زیتون (خرد شده)
۰.۵ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
گوجه فرنگی (خرد شده)
۱ پیمانه
فلفل دلمه ای
۱ عدد
پنیر پیتزا (رنده شده)
۱.۵ پیمانه
کلمات کلیدی

پیتزا مخصوص

طرز تهیه

پیتزا مخصوص

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
آرد و نمک را در کاسه‌ای الک کنید.
۲
مایه خمیر، شکر، روغن زیتون، آویشن و پودر سیر را اضافه و با هم مخلوط کنید.
۳
آب ولرم را کم کم اضافه کنید تا به صورت خمیر یکنواختی درآید و به دست نچسبد.
۴
سوسیس، قارچ و زیتون خرد کرده را به خمیر اضافه و ورز دهید تا با خمیر مخلوط شود .
۵
کف سینی را چرب و خمیر را داخل آن پهن کنید .
۶
تخم مرغ زده شده را روی خمیر بمالید . خمیر را استراحت دهید تا ور بیاید .
۷
گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای را روی آن بریزید.
۸
پنیر رنده شده را روی آن بپاشید و آن را برای ۲۹ تا ۳۰ دقیقه در فر با حرارت ۲۵۰ درجه سانتی گراد بگذارید تا بپزد
تصاویر مراحل تهیه

پیتزا مخصوص

بیشتر
نظرات دستور پخت

پیتزا مخصوص

سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق آشپزی و تجربه چیزهای جدید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سارا هستم.متولد ۷۳.کارشناس علوم تربیتی.عاشق اشپزی. بدون اموزش از صفر شروع کردم و تمریناتم فقط از طریق اینترنت و دوستان اینترنتی بوده.
من عاشق آشپزیم و ساکن کرجم متولد ۷۷/۰۹/۰۶ درسته شاید دیزاین غذاها و شیرینی هام مثل دوستان حرفه ایی پاپیونی نباشه اما ساده بودنم زیباست ممنون از نگاه گرمتون ب پیچ من 🥰🥰
ازشهرزیبا *بیرجند* شهر( زرشک وزعفران و عناب شهر دکترگنجی بزرگ)🌷🌷🌷🌷