مواد لازم

پیتزا گوشت

۸
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده
۱۵۰ گرم
خمیر پیتزا
۵۰۰ گرم
قارچ
۱ پیمانه
پنیر پیتزا
۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای بزرگ
۱ عدد
سس گوجه فرنگی
۳ قاشق غذا خوری
کره
۲۵۰ گرم
پیاز متوسط
۲ عدد
گوجه فرنگی متوسط
۳ عدد
کلمات کلیدی

پیتزا گوشت

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
گوشت را با پیاز رنده شده مخلوط کنید.
۲
پیاز را خلال کنید و با مقدار کمی روغن سرخ کنید .
۳
کمی زردچوبه به آن بزنید، گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود.
۴
پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و آن ها را خرد کنید.
۵
قارچ ها را تمیز و بعد بشویید ، آن ها را خرد و با کره سرخ کنید.
۶
فلفل دلمه‌ای را بشویید. آن را برش بزنید و دانه های سفید داخل آن را خارج و به صورت نگینی خرد کنید.
۷
خمیر پیتزا را به ضخامت نیم سانتی متر و به شکل ظرف ، به اندازه ای که ته و دیواره ظرف را بپوشاند باز کنید .
۸
ته و اطراف ظرف را چرب کنید و کمی آرد روی آن بپاشید. خمیر داخل ظرف بیندازید و روی آن سس گوجه فرنگی بمالید.
۹
به ترتیب گوشت چرخ کرده، گوجه فرنگی، قارچ و فلفل دلمه‌ای خرد شده را اضافه کنید. پس از آن پنیر پیتزای رنده شده را روی آن بپاشید.
۱۰
فر را تا درجه حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتی گراد) گرم کنید و ظرف را در کف فر به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید .
۱۱
ظرف پیتزا را روی آخرین پنجره فر به طرف بالا به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بگذارید تا روی آن طلایی شود.
تصاویر مراحل تهیه

پیتزا گوشت

بیشتر
نظرات دستور پخت

پیتزا گوشت

۰
مامان ارتین
خیلی عالی بود
۱۷ ساعت پیش
۰
یسنا جون
بسیار عالی
۳ هفته پیش
۱
mr_matin
عالیه من یه بار درست کردم دیگه بقیه ول نمیکنن😂😂
۱ ماه پیش
۰
MoBiNa26
ببخشید شما بچه دارید
۱ ماه پیش
۰
یاس
میشه راهنمایی کنید با چه دستوری درست کنم
۲ ماه پیش
۰
یاس
پیتزای خوشمزه ای هست ولی خمیر پیتزا هایی که دستوراش هست نه خوب نیست
۲ ماه پیش
۰
سلین
عالی
۲ ماه پیش
۰
??سیما?
من این پیتزا رو توی بیرون خوردم خیلی عالی بود فقط طعم سس و گوشت چرخ کرده می داد
۲ ماه پیش
۰
?MaSsIhA?
تو توستر چند درجه وکدوم طبقه باید بذاریم؟وحرارت از بالا باشه یا از بالاوپایین؟
۱۷ اردیبهشت ۹۸
۱
majid
قبل گذاشتن پیتزا داخل فر حتما با آب پاش ، روش آب بپاش.
واسه کش اومدن هم از نوع پنیر پیتزا خوب استفاده کن. مثل پنیر پیتزا مطهر خیلی عالی کش میاد
۱ اردیبهشت ۹۸
سایر کاربران
احساس خیلی قشنگیه در اوج تنهایی یکی بهت بگه غصه نخور گلم من تنهات نمیزارم...
تا خدا هست زندگی هست...1396/05/12
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
آموزگار باز نشسته هستم،ازمشهد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون