عکس پیتزا با خمیر ده دقیقه ای
maral farhadi
۳۶۶
۳.۵k

پیتزا با خمیر ده دقیقه ای

۲۸ تیر ۹۸
#پیتزا_مخلوط #خمیر_ده_دقیقه ای #خمیر #پیتزا #پنیر #فست_فود #سوسیس #قارچ #فلفل_دلمه #ذرت #پیتزا

سلام پاپیونیهای باارزش؛ این پیتزا با خمیر ده دقیقه ای هست با نصف مواد سه تا پیتزا میشه؛
آرد 2لیوان
آب ولرم 2 لیوان
شیرخشک 3 ق غ
شکر 3 ق غ
مایه خمیر 2 ق غ
نمک یه کم

این موادو با قاشق باهم کاملا مخلوط کرده و ده دقیقه استراحت داده تا ور بیاد.و بعد نصف پیمانه روغن مایع رو اضافه کرده و حدود سه پیمانه آرد را به تدریج اضافه تا خمیر جمع شود کامل ورز داده.احتیاج به ارد اضافه نیست.
اگر میخواید خمیر پیتزا نرم باشه پنج دقیقه با فراز قبل یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بپزید اگر میخواید نون خشک تر بشه ده دقیقه بپزید. وقتی از دما افتاد موادو روش بچینید ودوباره تو فر قرار دهید.

از همراهی وبزرگواریتون یک دنیا ممنون دلتون شاد❤❤❤
...
نظرات