دستور پخت پیتزای ساده | سرآشپز پاپیون
عکس پیتزای ساده
تصویر از خانم آقا محمدم 1
https://sarashpazpapion.com/picture/941346
...
مواد لازم

پیتزای ساده

۴
مواد اصلی
قارچ
۲۰۰ گرم
رب گوجه ‌فرنگی
۳ قاشق غذا خوری
فلفل دلمه ای
۱ عدد
گوشت چرخ کرده چرخ شده
۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و آویشن
به مقدار لازم
پنیر پیتزا رنده شده
۱ پیمانه
کالباس
۲۰۰ گرم
پیاز
۱ عدد
خمیر پیتزا آماده
۲ عدد
طرز تهیه

پیتزای ساده

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
برای تهیه پیتزای ساده، ابتدا فر را بر روی حرارت دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۶۰ درجه فارنهایت) قراردهید
۲
پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن درون تابه تفت دهید تا طلایی و نرم شود.
۳
سپس گوشت چرخ شده، پودر آویشن، نمک و فلفل را اضافه کنید؛ با حرارت ملایم مواد را تفت دهید و بعد از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد، ۱ قاشق رب گوجه فرنگی را اضافه نمائید و مجددا تفت دهید و پس از ۵ دقیقه از روی حرارت بردارید.
۴
به صورت جداگانه، كالباس ها، قارچ ، فلفل دلمه ای و در صورت تمایل كمی زیتون سیاه خرد کنید.
۵
خمیر پیتزا را نازک پهن کنید، ۲ قاشق رب گوجه فرنگی را با مقداری روغن تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود سپس با قلمو روی خمیر پیتزا خوب پخش کنید و مقداری کمی پنیر روی آن بریزید.
۶
تمام موادی که خرد کرده اید (قارچ، کالباس، فلفل دلمه ای) را به همراه مایه گوشت روی خمیر بچینید و در انتها با لایه کاملی از پنیر پیتزا پوشش دهید.
۷
روی پنیر، مقداری زیتون خرد شده بریزید و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه در طبقه وسط فرقرار دهید تا بپزد.
۸
پیتزا را از فر خارج نموده و سرو کنید.
نظرات دستور پخت

پیتزای ساده

سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
یاارحم الراحمین
دلم را به کجای این شهر مشغول کنم که نگیرد بهانه‌یِ تو را....
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
😊به دنیای آشپزیِ من خوش اومدید😊 💻🎓