مواد لازم
پیتزا نیویورکی
۴
مواد اصلی
فلفل سفید
۱ قاشق مربا خوری
لیمو ترش
۱/۲ عدد
خامه
یا سرشیر
۱ فنجان
خمیر پیتزا
بزرگ
۱ عدد
گوشت
ریش ریش شده نیم پز
۲۰۰ گرم
روغن زیتون
به مقدار لازم
پنیر موزارلا (موتزارلا)
به مقدار لازم
پیاز
متوسط
۱ عدد
کلمات کلیدی
پیتزا نیویورکی
طرز تهیه
پیتزا نیویورکی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت داغ کنید.
۲
پیاز را به صورت حلقه های ظریف با چاقو برش دهید و توسط روغن زیتون تا جایی که حلقه های پیاز طلایی شود سرخ کنید .
۳
خامه را کمی بجوشانید تا غلیظ شود؛ سپس فلفل سفید را به همراه آب نصف لیمو ترش به خامه اضافه کنید.
۴
خمیر پیتزا را روی سینی مخصوص پیتزا پهن کنید .
۵
پنیر موزارلا و گوشت را به صورتی که روی خمیر را یک لایه کامل بپوشاند، بر روی خمیر بریزید. مخلوط خامه را به طوری که کاملا سطح پیتزا را بپوشاند، روی گوشت و پنیر بریزید.
۶
مقداری دیگر پنیر موزارلا روی پیتزا بریزید .
۷
پیازهای سرخ شده را به صورت یکنواخت بر روی پیتزا ی نیویورکی بپاشید.
۸
پیتزا نیویورکی نباید خشک شود برای جلوگیری از این امر بعد از ۱۰ دقیقه طبخ در فر به آن سر بزنید و زمانی که روی پیتزا کمی متمایل به رنگ طلایی شد آن را از فر خارج کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از پیتزا نیویورکی
نظرات دستور پخت
پیتزا نیویورکی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![اسپاگتی پیتزا ۱](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/dcnbs11ros4tq5bm7sbtg5ks8ppuilhrkZnF62MtuqtzAcps.jpg)
اسپاگتی پیتزا ۱
![پیتزا گوشت](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/04/21/krko89gpd7ane0fur33i8hff6jp210g3FKnSdjBxGqCe3sKM.jpg)
پیتزا گوشت
![سس پیتزا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/22s4noh1s52koahak0nbt7tvc8cloo6tF0eEgNFwAe4sQ5IA.jpg)
سس پیتزا
![پیتزا رولی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/22no3sh259riqm582994sksqdrfrj38iK9f7fc3RW6zwC4VP.jpg)
پیتزا رولی
![پیتزا هاوایی با نان پیتا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/mti6s88f1lfs0cheikrl6h47tpjr0as403HaaJ5fQI7Q9K6G.jpg)
پیتزا هاوایی با نان پیتا
![پیتزا پای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/7lfmjnntri2tasai1iee1o3qlpg9psi8qNi5jdMF3YnpZHQh.jpg)