مواد لازم

پیتزا مخلوط

۶
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده
۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای
۱ عدد
رب گوجه ‌فرنگی
۳ قاشق غذا خوری
قارچ
۲۰۰ گرم
پیاز
۱ عدد
کالباس
۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا
به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه و آویشن
به مقدار لازم
خمیر پیتزا یا پیراشکی
۱ بسته
کلمات کلیدی

پیتزا مخلوط

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۴۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
خمیر پیتزا یا پیراشکی را طبق دستور روی بسته آماده کنید.
۲
پیاز را خرد کنید و درون ماهیتابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود.
۳
گوشت، نمک، فلفل و پودر آویشن را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید.
۴
پس از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد، یک قاشق رب گوجه فرنگی اضافه و دوباره تفت دهید؛ پس از ۵ دقیقه از روی حرارت اجاق بردارید.
۵
کالباس را مکعبی و پیاز را حلقه ای خرد کنید. فلفل دلمه‌ای و مقداری زیتون هم ریز کنید.
۶
خمیر پیتزا را نازک پهن کنید.
۷
۲ قاشق رب گوجه فرنگی را تفت دهید تا بوی خامی ندهد؛ سپس با قلمو روی خمیر پیتزا یا پیراشکی پخش کنید.
۸
مقداری پنیر بریزید و تمامی موادی را که خرد کرده بودید (کالباس، پیاز و...) به همراه مایه گوشتی روی خمیر بچینید. در انتها با لایه کاملی از پنیر پیتزا پوشش دهید و روی آن زیتون بریزید.
۹
اجازه دهید پیتزای شما ۲۰ دقیقه بماند تا خمیر استراحت کند و در زمان پخت خوب ترد و برشته شود.
۱۰
پیتزا را به مدت ۱۵الی ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر بگذارید؛ البته فر را باید از قبل در دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید.
۱۱
در صورتی‌که می‌خواهید روی پیتزای شما طلایی شود گریل بالا را روشن کنید و مواظب باشد پنیر پیتزایتان نسوزد . پیتزایتان را با سس دلخواه سرو کنید .
نظرات دستور پخت

پیتزا مخلوط

۰
aylin
سلام ببخشید اگه پیاز بریزیم بد نمیشه؟
۱ هفته پیش
۰
....
میشه باپنیرورقه ای هم درست کنیم؟
۱ هفته پیش
۰
Zari
خیلی خوشمزه شد من درست کردم
۲ هفته پیش
۰
(:fatemeh:)
راستی تا حالا پیتزا با نون بربری خوردین؟
محشره اگه نخوردین حتما امتحان کنید
۲ هفته پیش
۰
(:fatemeh:)
چون خود به خود اب همه مواد به وسط پیتزا میره برای منم بیشتر مواقع همینجوری میشه
۲ هفته پیش
۰
mahboooob
داخل سولاردومم میشه پخت پیتزارو ؟
۲ هفته پیش
۰
محمد
خیلی خوشمزه میشه
۲ هفته پیش
۰
علی
من که از این پیتزا خیلی خوشم میاد
۳ هفته پیش
۰
علی
بی نظیر
۳ هفته پیش
۰
saba
اره واقعا مامان منم همینو میگه.میگه چاق میشی.بااین حرفش دهنم بسته میشه
۴ هفته پیش
دستورپخت های پیشنهادی
پیتزا پیاز کاراملی

پیتزا پیاز کاراملی

۱۰.۹k
خمیر پیتزا

خمیر پیتزا

۵۱.۴k
پیتزا گوشت

پیتزا گوشت

۳۹.۴k
لواشک مخلوط

لواشک مخلوط

۲۳.۳k
پیتزا رولی

پیتزا رولی

۲۰.۶k
پیتزا باگت

پیتزا باگت

۲۰k
سایر کاربران
welcome to my page please don't forget smile
همه چی آرومه.... جنوبی ام با افتخار✌
از خواب چو برخیزم اول تو به یاد آیی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایا مراقب مادرم باش لطفا برای مـــ❤ـــــادرم دعا کنید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون