مواد لازم
کیک صبحانه ساده
۲۴
مواد اصلی
پنیر خامه ای
خرد شده
۲۲۵ گرم
نمک
۱ قاشق چای خوری
وانیل
۴ قاشق چای خوری
آرد شیرینی
۳ پیمانه
شکر
۲/۳/۴ پیمانه
کره
۱ پیمانه
تخم مرغ
۶ عدد
کلمات کلیدی
کیک صبحانه ساده
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۷۵
دقیقه
۱
تخم‌مرغ را از ۳۰ دقیقه قبل در دمای اتاق قرار دهید. کره را کف قالب نان بمالید تا کاملا چرب شود. سپس روی آن آرد بپاشید و کنار بگذارید.
۲
در یک کاسه بزرگ، کره را با سرعت زیاد هم‌زن حدود دو دقیقه هم بزنید تا کاملا رنگش عوض شود. پنیر خامه‌ای را اضافه کنید و خوب هم بزنید. شکر را کم‌کم اضافه کنید و با سرعت پایین هم بزنید.
۳
نمک را اضافه کنید و ۵ دقیقه دیگر هم بزنید. سرعت هم‌زن را زیاد کنید و دو دقیقه هم با سرعت بالا هم بزنید.
۴
تخم‌مرغ‌ها را یک‌به‌یک اضافه کنید و مجموعا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه هم بزنید. سپس وانیل را به همراه آخرین تخم‌مرغ اضافه کنید.
۵
به تدریج، ۲.۵ پیمانه آرد را اضافه کنید و با سرعت پایین هم‌زن هم بزنید تا کاملا مخوط شوند. سپس بقیه مراحل هم زدن را با قاشق چوبی ادامه دهید تا کاملا فرم خمیری به خود بگیرد. مواد را داخل قالب بریزید. قالب را در فر قرار دهید.
۶
فر را با دمای ۳۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید و آن را به مدت یک ساعت و ۱۵ دقیقه بپزید. در این فاصله نباید به هیچ عنوان در فر را باز کنید. پس از این زمان، یک چنگال در مرکز کیک فرو کنید و ببینید آیا کاملا پخته شده است؟ اگر پخته بود، ۱۰ دقیقه پیش از سرو آن را کنار بگذارید تا خنک شود.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک صبحانه ساده
نظرات دستور پخت
کیک صبحانه ساده
۱
طبیعت
اخه برای چند نفر درست کردین
همون تعدادی که خودش گفته
همون تعدادی که خودش گفته
۲ ماه پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
طبیعت
بله
منظورش چهار قاشق غذاخوریه
چون برای بیست و چهار نفره
منظورش چهار قاشق غذاخوریه
چون برای بیست و چهار نفره
۲ ماه پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
rozhi
4 قاشق وانیلللل😮😮😮😮😮😮😞مگ داریم
مگ میشه 🤔
شاید نوک قاشق منظورشه
مگ میشه 🤔
شاید نوک قاشق منظورشه
۲۸ بهمن ۹۷
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
سمانه
نه بکینگ پودر میتونین نزنین به جاش با اضافه کردن تخم مرغ کمبودشو جبران کرده و کیفیتش با کم شدن بکینگ پودر بهتز میشه
۲۲ دی ۹۷
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۱
سمانه
احتمالا باز میخواسته بنویسه یک چهارم چون وانیل بیش از نصف قاشق چای واسه تعداد کم فایده نمیده و کیکو خراب میکنه
۲۲ دی ۹۷
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
رضاحیدری
این کیک ۴ قاشق چایخوری وانیل زیادشه و طعم اخرشو تلخ می کنه اصلاح کنید
۲۶ آذر ۹۷
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
صفورا عشقی
دوستان گفتن برای منم سوال شدبکینگ پودرنداره؟؟؟
۲۰ آبان ۹۷
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
دستورپخت های پیشنهادی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
دستورپخت
20 مدل غذای پیک نیکی خوشمزه،سریع و ساده
در واقع ا غلب ما هوا که خوب می شود، تمام فکر و ذکر...
کیک و شیرینی
تزیین کیک تولد در خانه با ایده های جذاب و خلاقانه
تزیین کیک تولد، یکی از مهم ترین مراحل در تهیه کیک ...
