عکس کاپ کیک ساده
کاپ کیک پایه با مواد ساده و دردسترس
...
مواد لازم

کاپ کیک ساده

۵
مواد اصلی
کره
۱۰۰ گرم
پودر شکر
۱۰۰ گرم
آرد
۱۰۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل‏
۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

کاپ کیک ساده

طرز تهیه

کاپ کیک ساده

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
همه مواد رو میذاریم به دمای محیط برسه کره و پودر شکر رو باهم میزنیم تا کرمی و کشدار بشه حدود ۴ دقیقه
۲
تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه کرده و یکی دو دقیقه میزنیم تا خوب مخلوط شوند
۳
آرد و بیکینگ پودر رو از قبل الک کرده و کم کم به مواد اصافه کرده و با لیسک یا قاشق هم میزنیم تا کاملا با مواد ترکیب شود
۴
از مایه کیک درون کپسولهای کاپ کیک یا مافین ریخته به اندازه ای که سر کپسول خالی باشد یا حدود دو سوم
۵
کاپ کیک ها را درون فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه الی نیم ساعت(بسته به اندازه قالب و نوع فر متفاوت است) قرارمیدهیم
سایر نکات

کاپ کیک ساده

-برای تهیه پودر شکر ، شکر را چند پالس با آسیاب بزنید
-این کاپ کیک را میتوان با مغزی های مختلف(کرمفیل شکلات و...) یا به صورت کاکائویی یا با اضافه کردن حدود 1 چهارم پیمانه شیر یا آب میوه یا پودر نارگیل با طعم های متفاوت تهیه کرد
-با این مقدار مواد حدود 12 عدد کاپ کیک با سایز کیک یزدی خواهید داشت
-میتوانید نیمی از کره را با روغن جایگزین کنید
-درصورتیکه کم شیرین تر می پسندید مقدار شکر را به 80 گرم تقلیل دهید.
نظرات دستور پخت

کاپ کیک ساده

۰
**لیلی**
😏
من که دیگه جایی برا نگهداری قالب کاپ کیک ندارم
همه جا پرررر
۲ هفته پیش
۰
leili.a
بله عزیزم
۲ هفته پیش
۰
leili.a
😄😄
نه چیزیش نمیشه شکر رو با آسیاب بزنید تا ریزتر بشه
۲ هفته پیش
۰
leili.a
سلام عزیزم بله مگه اینکه تو فنجون داخل قابلمه درست کنید
۲ هفته پیش
۰
**لیلی**
سلام
میبخشید
برا کاپ کیک حتما باید قالب داشته باشیم؟
۲ هفته پیش
۰
samira
بجا پودر شکر خود شکر بزنم یه چیزیش میشه یعنی
۴ هفته پیش
۰
مامانه الین
عالیه گلم.اگر پود کاکاعو بریزیم باید همون مقدار از ارد کم کنم؟
۴ هفته پیش
۰
Ailin_86
لیلا جون من فردا میخوام درست کنم دعا کن خوب دربیاد آخه واسه یلدا میخوام یه وقت خراب شه آبروم نره ها😂😂😂😂😂😂میگم عزیزم مرحله اول که باید کره و شکر را بزنیم همزن باید رو چه درجه ای باشه😺
۱ ماه پیش
۰
leili.a
باید قلق فر خودت دستت بیاد فرها با هم فرق میکنه واسه من معمولا دمای 170 هستش
۱ ماه پیش
۰
Ailin_86
عزیزم فالو و لایک شدی کاراا عالییییییی عالییییییی عالییییییی😍😘😍😍😘😘😍😍😘😍😘😘😍😍😘😍😍😍😍😍😍
۱ ماه پیش
سایر کاربران
لیلام ام#ساکن اندیمشــک#۲۵سالمه#لیسانس مدیریت#مامان دوتاپسر ناز آرین۵ساله وآرتین۱سالو۸ماهه امروز۷/آبان/۹۷
عشق یعنی: دلسا کوچولوی مامان و بابا
بزرگترین دلیل زندگیم وجودِ یه آقای مهربون و دلپاکه💋❤
اللهم صل علی محمد وال محمد وعجل فرجهم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اصفهان.مامان امیرعلی و مرسانا کارشناسی شیمی کاربردی اولین عکس ارسالی : بهمن ۹۶ هدفم از ارسال عکس داشتن یک آلبوم از غذاها و روزبه روز پیشرفت بیشتر