عکس کاپ کیک ساده
کاپ کیک پایه با مواد ساده و دردسترس
...
مواد لازم

کاپ کیک ساده

۵
مواد اصلی
کره
۱۰۰ گرم
پودر شکر
۱۰۰ گرم
آرد
۱۰۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل‏
۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

کاپ کیک ساده

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
همه مواد رو میذاریم به دمای محیط برسه کره و پودر شکر رو باهم میزنیم تا کرمی و کشدار بشه حدود ۴ دقیقه
۲
تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه کرده و یکی دو دقیقه میزنیم تا خوب مخلوط شوند
۳
آرد و بیکینگ پودر رو از قبل الک کرده و کم کم به مواد اصافه کرده و با لیسک یا قاشق هم میزنیم تا کاملا با مواد ترکیب شود
۴
از مایه کیک درون کپسولهای کاپ کیک یا مافین ریخته به اندازه ای که سر کپسول خالی باشد یا حدود دو سوم
۵
کاپ کیک ها را درون فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه الی نیم ساعت(بسته به اندازه قالب و نوع فر متفاوت است) قرارمیدهیم
سایر نکات

کاپ کیک ساده

-برای تهیه پودر شکر ، شکر را چند پالس با آسیاب بزنید
-این کاپ کیک را میتوان با مغزی های مختلف(کرمفیل شکلات و...) یا به صورت کاکائویی یا با اضافه کردن حدود 1 چهارم پیمانه شیر یا آب میوه یا پودر نارگیل با طعم های متفاوت تهیه کرد
-با این مقدار مواد حدود 12 عدد کاپ کیک با سایز کیک یزدی خواهید داشت
-میتوانید نیمی از کره را با روغن جایگزین کنید
-درصورتیکه کم شیرین تر می پسندید مقدار شکر را به 80 گرم تقلیل دهید.
نظرات دستور پخت

کاپ کیک ساده

۰
مامان پِسَرا???
لیلا جان عالیه کارت😍
عکسش رو تو روبیکا دیدم گذاشتن باسم پاپیون🤔
۲ روز پیش
۰
پانیز
لیلا جان کارت عالیه عزیزم😚😚😚😘😘😘😄😄😄
۴ روز پیش
۲
cook
😍😍😍😘🌟🌟🌟
۵ روز پیش
۰
leili.a
سلام عزیزم 100 گرم آرد معادل دو سوم لیوان هست
۶ روز پیش
۰
سلطان قلبم
عالیه عزیزم ببخشید آرد که میگید 100گرم چند قاشق میشه یا که لیوان فرانسوی ممنون میشم بگید ؟
۶ روز پیش
۰
___زهرا
عالی
۶ روز پیش
۰
leili.a
عزیزم کیک فنجونی و کاپ کیک یه معنی میدن
این رو هم میشه بدون فر پخت فرقی نمیکنه
۲ هفته پیش
۰
leili.a
سلام نکات رو بخونید
۲ هفته پیش
۰
leili.a
سلام بله
۲ هفته پیش
۰
leili.a
سلام متوجه سوالتون نمیشم
۲ هفته پیش
سایر کاربران
یه دختر دارم شاه نداره
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
امیدوارم همیشه شاد و خندان و همچنان در سلامتی کامل باشید Tabriz.18 years old
زهرا متولد خرداد 66..... دوستدار آشپزی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
یه دنیاممنونم از مهربونایی که بی منت بهم محبت داشتن و دارن❤️🌹اگه ازم بدی دیدین حلالم کنید 😘 با آرزوی بهترینها واستون💞حق نگه دارتون👋