عزیزان دستور کاپ ساده رو گذاشتم چون بارها دنبالش بودم و دستور خوبی پیدا نمیکردم ، این دستور رو بارها امتحان کردم ،پیشنهاد میدم شما هم امتحان کنید.
...
مواد لازم
کاپ کیک ساده
۷
مواد اصلی
آرد سفید
۱۲۰ گرم
شکر
۱۰۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
روغن
۷۵ گرم
آب
یا شیر
۱۰۰ گرم
وانیل
۱/۴ قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
طرز تهیه
کاپ کیک ساده
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
تخم مرغ ها رو با دور تند همزن کمی میزنیم. شکر و وانیل را اضافه کرده و با دور تند همزن میزنیم تا سفید و کشدار شود.
۲
آب و روغن مایع را اضافه کرده و در حدی که مواد مخلوط شوند با همزن میزنیم.
۳
آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کرده و در چند مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک یا قاشق کاملا مخلوط میکنیم.
۴
حالا داخل کاپ ها (کپسولها) به اندازه دو سوم از مواد پر میکنیم.
۵
کاپ کیکها را در فر از قبل گرم شده ، بمدت سی دقیقه در دمای ۱۷۵ درجه ( بسته به دمای فرتان) میگذاربم تا بپزد.
تصاویر مراحل تهیه
کاپ کیک ساده
بیشتر
سایر نکات
کاپ کیک ساده
*میتوان در این دستور از آب میوه طبیعی نیز استفاده کرد.
*حتما دمای فر خود را در نظر داشته باشید گاهی کاپ کیک در بیست دقیقه میپزد.
*این مواد برای ۶ تا ۷ عدد کاپ کیک مناسب میباشد ، چنانچه نیاز به تعداد بیشتری دارید مواد را دو یا چند برابر کنید
عکس و تصاویر ارسالی از کاپ کیک ساده
بیشتر
نظرات دستور پخت
کاپ کیک ساده
۰
زهرا
من پختم قبل از اینکه فر رو خاموش کنم خیلی پف کرده بودن ولی بعدش کامل پفش خوابید و کاپ کیکها جمع شدن. لطفا راهنمایی کنید چرا اینطور شدن. ممنونم
۷ روز پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
۲ هفته پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۱
aida
عزیزم شما این دستور رو درست کردید میخوام واسهوپسرم درست کنم نمیدونم این خوبه یا نه
۳ هفته پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
مامان عرشیا خان
سلام میشه برام توضیح دهید براسی نفر چه مقداراردلازمه
۳ هفته پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۱
مهناز
محبوبه جون گفتن۱۲۰ گرم ارد یعنی ۱ لیوان فرانسوی دسته دار ارد و ۱۰۰ گرم شکر یه کم از نصف لیوان بیشتره
۲ ماه پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
عشــقم رضـــا
عزیزم ببخش میشه واسه این پودر کاکاوو اضافه کرد
۲ ماه پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
