وقتی میخواهید گوشت را با زدن ساطور یا كارد نرم كنید ، روی آن آرد بپاشید ،این كار از خارج شدن آب گوشت جلوگیری خواهد كرد.
مقالات پیشنهادی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

پیتزا گوشت

رولت گوشت رژیمی

پیراشکی گوشت

روغن گوشت

شیرینی تاتاری
