مواد لازم

 ۲۰ نفر

2 و نیم پیمانه آرد

2 عدد تخم مرغ

2_3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو

1 پیمانه روغن

1 پیمانه شکر

1/8 قاشق چایخوری وانیل

2 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر

4_5 عدد گردو خرد شده

مراحل

ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته و هم میزنیم

بعد شکر را مخلوط کرده و هم میزنیم تا کرم رنگ و حجیم بشه بعد روغن را کم کم اضافه کرده و هم میزنیم

بعد آرد و وانیل و بیکینگ پودر و پودر کاکائو را به آرامی اضافه کرده و هم میزنیم خمیر نسبتاً چسبناکی به دست می آید

سپس گردوهای خرد شده را اضافه میکنیم و هم میزنیم سپس کاغذ روغنی را در سینی میگذاریم و یکم چرب میکنیم

از خمیر به اندازه ی گردو یا بنا بر سلیقه کمی کوچکتر برداشته و گلوله کرده و توی سینی فر بگذارید

و در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰_۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه در طبقه وسط فر میپزیم ،،، نوش جان🙏⁦❤️⁩

 #کوکی