عکس کوکی سیب
راحله
۱۱
۱۶۸

کوکی سیب

۱۷ شهریور ۹۹
بافتش بسیار نرم و خوشمزس حرف نداره واقعا
یه میان وعده عالی برای بچه هاس
خوب همونطور که دوستان تقاضا کرده بودند تصمیم گرفتم که آموزش این کوکی خوشمزه رو براتون بذارم
مواد لازم
آرد ۲ پیمانه
سیب ۲ عدد بصورت نگینی خورد کنید
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
روغن ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
شکر ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
تخم مرغ و شکر رو با هم مخلوط می کنیم و با همزن می زنیم تا مایه کرم رنگی رو بدست بیاریم
و بعد به مخلوط مون روغن و وانیل رو اضافه میکنیم و به اندازه دو دقیقه مخلوط میکنیم
آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط میکنیم و دو بار الک میکنیم و کم کم به مخلوط بالا اضافه میکنیم و در انتها سیب‌های نگینی شده رو به مخلوط مون اضافه می کنیم
سینی فرمون رو کاغذ روغنی میندازیم
و از مخلوطمون به اندازه ۱ قاشق غذاخوری بر میداریم و با فاصله روی سینی فرمون قرار میدیم و به مدت ۲۰ دقیقه با درجه حرارت ۱۶۰ میپزیم
نوش جونتون امیدوارم شما هم مثل من از درست کردن این کوکی عالی لذت ببرید
...