#کیک_باقلوای_نارگیلی

مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شیر سه چهارم لیوان
ترکیب کره ذوب شده و روغن مایع نصف لیوان
شکر دانه ریز سه چهارم لیوان
پودر نارگیل نصف لیوان
پودر هل یک قاشق چایخوری
گلاب سه قاشق غذاخوری
آرد دولیوان
بیکینگ پودر یكو نیم قاشق چایخوری

مواد لازم برای شهد کیک باقلوا

شکر دولیوان
آب یک لیوان
زعفران دستو دلبازی بیشتر طعم عالیتر
گلاب یک چهارم پیمانه پودر پسته برای تزیین

طرز تهیه :

تخم مرغها و هل باشگر دانه ریز به کمک همزن به مدت ۵ تا ۷ دقیقه زده میشن تا حسابی سفید و کشدار بشه روغن و کره رو اضافه کرده برای چند ثانیه بزنید بعد همزنو کنار گذاشته به کمک لیسک مخلوط آرد و بیکینگ پودر و و پودر نارگیلو با مواد مخلوط میکنیم متناوباً شیر رو در سه مرحله با مواد مخلوط میکنیم ته قالب چرب و آرد پاشی شده باشه فر هم ۱۸۰ درجه از ۱۰ دقیقه قبل گرم شده باشه این مقدار مواد برای یه قالب ۲۰ سانتی گرد کافیه . بعد از پخت کامل ده دقیقه صبر کنید کیکتونو برش بزنید و شهد خنک شده رو دردومرحله رو کیک بریزید .
https://t.me/Chef_P_M