سیب زمینی کوچیک به اندازه ای که میدونین کافیه من خودم 12تا گذاشتم 😅

روغن 6قاشق(شما میتونین چندقاشق بیشتر استفاده کنید برای این تعداد سیب ولی خب من به نظرم همین قدر روغن کافی بود نمی‌خواستم روغن زیاد داشته باشه )


سیر ۵حبه
رزماری

نمک.فلفل سیاه.پاپریکا.آویشن. زردچوبه یه کوچولو و دارچین
تو ویدئو یادم رفت دارچینوبگم 🤭



پیش از هر چیز دمای فر را روی رو۲۰۰درجه تنظیم کنید و کف سینی فر را کاغذ روغنی بذارین

خب اول سیب زمینی هارو خوب بشورید بعد بذارین خشک بشن بعد از وسط نصف کنید یا چهارتیکه
در ادامه توی یک قابلمه آب بذارین وقتی به جوش اومد نمک اضافه کنید و بعد سیب زمینی هارو بزارین به مدت ۱۰دقیقه پخته بشه

سیر و رزماری رو خورد کنید و
روغن را توی ماهی تابه بذارین و روی گاز قرار بدین بعد سیر و رزماریو بهش اضافه کنید وقتی سیر طلایی شد از روی گاز بردارین

در ادامه سیب هاییو که پختیم توی ظرف قرار میدیم ادویه هارو بهش اضافه میکنیم بعد سیر و رزماریو از صافی رد میکنیم که روغن به خورد همه سیبا بره بعد خوب مخلوطش کنید باهم یا با دست ماساژ بدین که همه مواد به خورد سیبای ما بره

بعد سیب هارو توی سینی فر میچینیم و به مدت یک ساعت توی فر بمونن بعد بین این یک ساعت نیم ساعت که گذشت سیبا رو برعکس میکنیم و میذاریم به ادامه پختش برسه🤭سیب تنورییی ما امادس
نوش جاننن🌹
پیج اینستاگرام من
@ashpazi_.saba.bano

#غذا#عاشقانه#عشق#دسر#آشپزی_خلاق#ashpazi#food##لاو#بهترین#best#بهترین#بیگ_تیستر#love#نواب_ابراهیمی#خوزستان