#مافین پیتزا#
#مافین سیب زمینی#
مافین پیتزا
خمیرپیتزا اندازه یه قالب 12 تایی مافین
2 پیمانه آرد سفیدقنادی
2 چهارم پیمانه روغن
نمک نوک قاشق چای خوری
مایه خمیر یه قاشق غذا خوری سرخالی
آب سردهم به اندازه لازم
همه رو با هم مخلوط کردمو واب رو هم کم کم اضاف کردم وحسابی ورز دادم، تا خمیرم بافت لطیف بگیره وگذاشتم یک ساعت زیر پتو جای گرم تا حسابی عمل بیاد.
بعد همه رو به اندازه گردو تقسیم کردم تو قالب و کف قالب خمیرو پهن کردم البته یکم بیاد بالای قالب و کفشو سس کچاب زدمو پنیر پیتزا ریختم سینه مرغ آبپز شده رو به حالت مربع های کوچولو برش زدم باقیچیو ریختم روش. ودوباره پنیر ریختم وبعدفلفل دلمه ای رنگی وذرت رو ریختم روش و گذاشتم تو فر دمای فر وزمان بستگی به فرتون داره.
باسس تند و پودر آویشن نوش جان کنید عالیه😋