سلام دوستای باسلیقه🤗🍃🦋
تابستونه وظهر های داغش وشربت های خنکش😜
#شربت_سه رنگ
#شربت_کهکشانی
تنها نکته ای که مهمه تو دستور این شربت ها فقط مایع شیرین پایین هست که باید غلیظ باشه یعنی تاجایی شکر بریزید که آب اشباع شده باشه ودیگه شکر روتوخودش حل نکنه.من توی یک لیوان فرانسوی آب که براهمین دوتا لیوان استفاده کردم نصف همون لیوان شکرریختم وآب هم داغ بود تا به خوبی شکر رو توخودش حل کنه.براشربت کهکشانی روی شهد اولیه یخ میریزیم وروش پنیرک رو که ازقبل تو آب حل کردیم واینطوری میشه.
برا شربت سه رنگ هم تخم شربتی ازقبل خیس خورده رو روی شهد ریختم وبا قاشق آروم از اطراف لیوان مایع گل پنیرک رو ریختم.