عکس کیک مسقطی
Matbakh_jonoubi
۱۳
۱۸۵

کیک مسقطی

۲۲ آبان ۰۰
🦋بی خیال تمام دلواپسی هایمان ،
به موسیقی دلنواز گوش کن ،
فنجانت را سر بکش و بگذار آنقدر حالمان خوب باشد که یادمان برود امروز چند شنبه است...
.
.
.

کیک مسقطی یا کیک بهشتی 🎂😍🍒

طعم این کیک واقعا بی نظیر میشه پیشنهاد میکنم حتما حتی شده برای یکبار هم درست کنید😋 مطمئنم مثل من عاشقش میشید 😉

لایک و سیو یادتون نره عشقا 🥺 اگه دوست داشتین برای دوستاتون هم بفرستین 🙆‍♀️

مواد لازم :
تخم مرغ ۵ عدد
آرد یک و سه چهارم لیوان
شکر سه چهارم لیوان
شیر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
بکینگ پودر ۱ ق مرباخوری
وانیل ۱ ق چایخوری
نمک کمی
@matbakh_jonoubi 👩‍🍳
طرز تهیه :
شکر وتخم مرغ و وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و حجمش دو برابر بشه .
شیر و روغن رو اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم.
مواد خشک آرد و بکینگ پودر و نمک که الک کرده ایم رو اضافه میکنیم و با لیسک بصورت دورانی هم میزنیم 45 دقیقه در فر از قبل گرم شده در دمای 180 میزاریم تا پخته بشه

@matbakh_jonoubi 👩‍🍳

مواد لازم برای کرم مسقطی :

زعفران دم کرده ۱ ق غذاخوری
نصف قوطی شیر عسلی
۵ قاشق پنیرخامه ای
همه مواد بالا رو با گلاب در میکسر یا غذاساز مخلوط میکنیم و دریخچال میذاریم تاخودشو بگیره و بعداز خنک شدن کیک روی کیک میریزیم .

🔺️میتونید کم کم گلاب اضافه کنید هر چی بیشتر بریزید کرم رقیق تر میشه اگه میخواید میتونید کمتر بریزید تا غلیظ تر باشه (من رقیق تر گرفتم تا بیشتر جذب کیک بشه)
🔺️ اگر اول کیک رو برش بزنید بعد کرم رو بریزید بیشتر و بهتر جذب کیک میشه .

🌻نوش جونتون امیدوارم لذت ببرید 💫

#مطبخ_جنوبی
#کیک_مسقطی #کیک #مسقطی #کیک_خانگی
#کیک_کرمدار #کیک_زعفرانی #کیک_زعفران_گلاب
...
نظرات