🌸سلام دخترا نماز روزه هاتون قبول😍
#فرنی سه رنگ

شیر ۲ لیوان
آرد برنج ۲ قاشق سوپ خوری
شکر ۴ قاشق غذا خوری
گلاب ۲ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذا خوری
پودر پسته ، برای تزئین

طرز تهیه
۱- شیر سرد را در قابلمه ای بریزید ،سپس آرد برنج را اضافه کنید ،باهمزن دستی مواد را هم بزنید تا آرد برنج کامل مخلوط شود .
۲- شکر را اضافه میکنیم وقابلمه را روی شعله گاز قرار میدهیم ،وبا حرارت کم ومواد را هم میزنیم تا وقتی که غلظت پیدا بکند ،ودر نهایت گلاب وکره را اضافه میکنیم .
۳- سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته ، فرنی را به سه قسمت مساوی در سه ظرف جدا میکنیم ، به ظرف اولی کمی زعفران ، به ظرف دومی کمی پودر کاکائو ،وبه ظرف سومی هم که سفید رنگ تا باشه .
۴- بعد از هم زدن مواد داخل کاسه ها، میتونید مواد را لایه به لایه داخل جام بریزید ، البته باید لایه اول کمی خودش بگیرد بعد لایه بعدی را بریزید
به جای آرد برنج از نشاسته ذرت میتونید استفاده کنید ،سلیقه ای وذائقه ای است .
@cooking.with_fatemeh پیج اینستاگرام
.
#فرنی_آرد_برنج #فرنی_نشاسته #ماهرمضان #ماه #ماه_رمضان_مبارک