به مناسبت سالگرد عقدمون
اصلا حوصله ندارم
ولی با اصرار بچه ها
این کیک درست کردم
الهی همیشه دلتون شاد
ولبتنون خندون باشه
مواد لازم
آرد ۲لیوان
پوره کدوحلوایی ۳/۴لیوان
روغن مایع ۱لیوان
شکر ۱لیوان
تخم مرغ ۳عدد
بکینگ پودر ۱ق غ
وانیل ۱/۴ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
ماست ۳ق غ
ابتدا روغن را به همراه کدو بخار پز شده وماست داخل
مخلوط کن مخلوط کرده وکنار گذاشته،
تخم مرغ شکر وانیل را ۱۰ دقیقه با هم زن زده تا
کشدار وحجم ان دو برابر بشه وبعد مخلوط پوره کدو حلوایی را اضافه کرده فقط در حد مخلوط کردن هم زده
وسپس آرد وبکینگ پودر الک شده را در سه مرحله اضافه کرده ۱/۳ مواد را برداشته بهش کاکائو اضافه کرده
ومن ملاقه هم اندازه باشه من دو ملاقه مایع سفید ویک
ملاقه مایه کاکائو در مرکز قالب چرب ریخته همین کار را ادامه داده تا مایه اتمام برسد
ودر قالب ۲۷ باارتفاع ۵ سانت
بسیارعالی طعم وبافت عالی داره دوستان گلم اگر کسی از این رسیپی استفاده کرد لطف نام کاربری را زیرپست حتما
ذکر کند وگرنه من راضی نیستم
هر کس از این رسیپی راضی بود برای شادی روح اموات الخصوص مادرعزیزم فاتحه وصلوات قرائت کند