تالیاتله یا تالیاتلی (به ایتالیایی: Tagliatelle ) نوعی پاستای نواری شکل تخممرغی مربوط به ناحیهٔ امیلیا-رومانیا در شمال ایتالیاست که بلند، تخت و باریک بوده و پهنایی در حدود ۵ میلیمتر دارد. این پاستا از نظر ظاهری شبیه به فتوچینی است ولی ۲ میلیمتر از آن باریکتر است. #پاستا_تالیاتلی #تالیاتلی #پاستا #پاستا_ایتالیایی