این دیوارهایی که برای عقب نگه داشتن ما کشیدن فرو می‌ریزه.


با رسپی بی نظیر کاربر Marziii
عکس مراحل رو گذاشتم ولی برش خوردن متن ها خونده نمی شد برا همین استوری می کنم براتون
مواد لازم
ماست ۳ ق غ
خمیر مایه ۱ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۴ یا ۵ ق غ
آرد و۳نیم الی ۴ لیوان
آب ولرم سه چهارم ق غ
روغن یا کره ۳ ق غ
ابتدا خمیر و مایه و یک ق شکر و اب ولرم رو مخلوط می کنین و به مدت یه ربع بمونه تا پف کنه بعد در ظرف بزرگ ماست و شکر و تخم مرغ رو مخلوط می کنید بعد خمیرمایه به عمل اومده اضافه میکنیم و بعد آرد الک شده را اضافه میکنید و ورز میدین بعد روغن یا کره را به خورد خمیر می دیم و روش سلفون بکشید بزارید در جای گرم تا پف کنه به مدت ۱ الی ۱ ونیم ساعت بعد ورز می دین و در سینی که کاغذ روغنی چرب شده هست بزارید و روش رومال زعفران و ماست رو میزنیم و ۱۰ دقیقه استراحت میدیم و در فر دست ساز به مدت ۲۰ دقیقه بپزه