عکس کیک فنجانی

کیک فنجانی

۸ مهر ۰۲
#کیک_فنجانی😋
1 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذا خوری شکر
نصف قاشق چایی خوری وانیل
3 قاشق روغن
5 قاشق شیر
4 قاشق آرد قنادی
2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو
1 قاشق چایی خوری بکینگ پودر
شکر تخم مرغ و وانیل و با همزن دستی بزنین تا شکر داخل تخم مرغ کاملا حل بشه
بعد روغن و شیر رو اضافه کنین و کمی هم بزنین
آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودرو باهم ترکیب کنین و دو بار الک کنین و ب تخم مرغ اضافه کنین و ب یک طرف هم بزنین تا ی دست بشه و بعد داخل قابلمه تا نصف فنجوناتون آب بذارین ک جوش بیاد وقتی جوش اومد درِ قابلمه رو دم کنی بذارین و فنجونارو چرب کنین و موادو داخلش بریزین
از کاسه ی کوچیک آرکوپال هم میتونین استفاده کنین من از کاسه ی آرکوپال استفاده کردم اگه داخل فنجون بریزین موادو 4 تا میشه و داخل کاسه 3 تا کیک میشه یک سوم فنجونتون باید خالی باشه وقتی فنجونارو گذاشتین داخل قابلمه شعله رو کم کنین
شعله ی گازتون ن باید زیاد باشه ن خیلی کم و بعد ب مدت 20دقیقه بذارین بپزه بعد از 20دقیقه شعله رو خامون کنین و در قبلمه رو ب همین مدت بر ندارین
بعد فنجون ها رو از قابلمه در بیارین پنج دیقه صبر کنین و از قالب خارج کنین بعدم نوش جان😍😘
...
نظرات