کامنتای زیر دستور پخت لوکوم پرتقال و خوندم خیلیا لوکومشون منسجم نشده و حالت نگرفته یا مزه و بوی خامی نشاسته میداده
حالا طبق تجربم و اینکه لوکومی ک درست کردم عالی شد نکاتشو میگم
از آب پرتقال طبیعی استفاده نکنید من از شربت سانکوئیک رقیق شده با آب استفاده کردم
اینکه یکساعت پای گاز وایسادم و با حرارت ملایم موا د و با حوصله همزدم اینجوری مزه و بوی خامی نشاسته از بین میره
و اینکه غلظت موادتون طوری باشه وقتی از کفگیر میریزه حالت روان نباشه و بریده بریده باشه مطمئن باشین لوکوم عالی میشه
حالا لینک یک ویدیو رو میزارم غلظت مناسب لوکوم و بهتون نشون میده
https://sarashpazpapion.com/video/2d21a9786b3d1b1b25d156a8568cc026
من طبق دستور زیر درست کردم
لوکوم پرتقال
https://sarashpazpapion.com/recipe/1726051fe080ea68e74116aa956d2347
کاربر منیژه دستور هم گذاشتن میتونید با اونم درست کنید عالیه
کلا دو تا دستور بی نقصن
بعد از هشت ساعت‌ کامل مینده و میتونید از قالب دربیارید
من بعد از چهار ساعت از قالب در اوردم و نتیجه همونی ک تو تصویر میبینید