سلاااام رفقا

امیدوارم که خوب و خوش و سلامت باشید

دستور پنکیک

۲تا تخم مرغ و که به دمای محیط رسیده رو با

۵ ق غ شکر و نصف ق چ وانیل با هم زن برقی بزنید تا کرم رنگ و کش دار بشه بعد

۳ ق غ روغن اضافه کنید و
۱ لیوان شیر بریزید و مخلوط کنید

یک لیوان آرد ( سه صفر ) و با یک ق غ بکینگ پودر مخلوط کنید و الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و هر بار چند ثانیه با هم زن بزنید تا مواد یکدست بشه
یه تابه ای نچسب و بدون روغن رو حرارت بذارید تا گرم بشه نیازی به روغن نیست

از مواد به اندازه ی یک ملاقه داخل تابه بریزید شعله رو‌کم کنید اجازه بدید تا همه جای پنکیک حباب بزنه بعد برگردونید

با یه دستمال کاغذی تابه رو تمیز کنید و دوباره از مواد بریزید این طوری پنکیک خوش رنگ تری دارید