پاستا آلفردو:
#وسایل لازم:
خامه
شیر🍶🥛
قارچ🍄
سینه مرغ🐔
سیر
آویشن🌿🍀
سبزی اختیاری🥦🥬
پنیر پارمزان🧀
کره
فلفل ونمک🧂
کره را در ماهیتابه سپس مرغ خرد شده را اضافه کرده 10دقیقه تفت می‌دهیم مرغ که پخته شد قارچ را اضافه کرده شعله را زیاد می کنیم تا آب نندازد
وقتی قارچ پخت نمک وادویه هارا اضافه می‌کنیم جعفری خرد شده را اضافه کرده هم زده وشعله خاموش میکنیم
به آب درحال جوش نمک وپاستا را اضافه کرده به مدت 10دقیقه
پاستا که جوشید آبکش میکنیم و در یک ظرف دیگر خامه و شیر را باهم هم زده تا خامه گلوله نشود روی هرارت کم گذاشته و مدام هم میزنیم
تا به غزت دلخواه برسد سپس پنیر را اضافه کرده هم زده و شعله را خاموش میکنیم همه ی مواد مخلوط می کنیم 🤩
نوش جان پاستای شما آمادست😍🌸