دستور باقلوا
مواد خمیرش:دوپیمانه آرد
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق م.خ.پکینگ پودر
یک قاشق چ.خ.نمک
یک قاشق م.خ.شکر
یک قاشق سرکه
نیم فنجان روغن مایع
نیم فنجان شیریا ماست.
با این مواد خمیر درست کرده ویکساعت استراحت میدیم بهد خمیر را به اندازه هایی مثل گردو تقسیم کرده وهرکدام را با پودر نشاسته خیلی نازک باز میکنیم بشکل مستطیل بعد هرلایه رو با برس روغن زده ولایه های بعدی رو روش میذاریم تا 5یا 6لایه بعد گردوی خرد شده وهل وکمی خاکه قند میریزیم وسطش وبعد لایه های بعدی رو روش قرارداده وبازم هرلایه رو با برس روغن میزنیم وبعدباقلوا رو برش زده وبعد رویش کره آب کرده ومیذاریمش تو فر بعد که از فر درآوردیم رویش شربتی که از قبل درست کردیم میریزیم...