سلام دوستای گلم
گوشت چرخ شده رو با پیاز رنده شده کمی آویشن فلفل قرمز فلفل سیاه پاپریکا یکی دو قاشق نان باگت خشک و خرد شده یک چهارم حبه سیر رنده شده مخلوط و میذاریم یه ساعتی تو یخچال بعد رو کاغذ روغنی میچینیم به همراه فلفل دلمه و گوجه و قارچ و یه کوچولو کره میذاریم تو فر با دمای متوسط(160)تا بپزه.