خیلی براش زحمت کشیدم امیدوارم که دیده بشه.


خب دوستان طرز تهیه این غذا رو از نت گرفتم براتون میزارم اگه دوست داشتین درست کنید...
مواد لازم : سیب زمینی 4 عدد
اسفناج 2 لیوان پخته
آرد 4 قاشق غذاخوری
شیر 2 لیوان
کره 50 گرم
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
پنیر گودا به مقدار لازم
طرز تهیه : ابتدا سیر و پیاز رنده شده و کره را داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید تا نرم شود، شیر و آرد را باهم مخلوط کنید تا یکدست شوند و سپس به محتویات داخل ماهیتابه اضافه کنید تا غلیظ شود تقریبا مثل غلظت سس مایونز.

سیب زمینی ها را پوست کنده و به صورت حلقه های نازک در بیاورید ته ظرف پیرکس را چرب کنید و یک لایه سیب زمینی بچینید و رویش مقداری از سس آماده شده بریزید روی سس مقداری اسفناج پخته و روی اسفناج مقداری پنیر گودا بریزید.
لایه مجدد راهم به ترتیب لایه قبل بریزید و در آخر رویش پنیر بریزید و یک ساعت در فر با دمای 180 درجه گراتن را بپزید. نوش جان
این مقدار مواد برای 6 نفر کافی است .