کیک اسفنجی پاپییون که داخلش خالی کردم وبعد از سرد شدن (پنیر خامه اب200 گرم خامه200 کرم شکر50گرم مخلوط کرده وسپس پودر ژله انار یا هر پودر زله قرمزی در نصف لیوان اب جوش حل کرده وروی بخار اب قرار میدیم تا پودر کاملا حل شه وبعد از سرد شدن ژله به مخلوط خانه وپنیر خامه ای اصافه میکنیم وخوب هم میزنیم)از مایه که اماده کردیم داخل کیک پر میکنیم وروش با شکلات اشکی تزیبن میکنیم