تافا
تافا
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
#کیک اسقنجی #
تافا
تافا
۳۰

#کیک اسقنجی #

۱ ماه پیش
#کیک اسفنجی #خیلی خیلی خوشمززززه #با فیلینگ# موز#گردو #جاتون سبز دوستان
...
پاناکوتای سه رنگ
تافا
تافا
۱۳
#پاناکوتای سه رنگ کاکایویی # نسکافه ای #وانیلی #دسر #خوشمززه عالییییی#
...
دسر شاهتوت بستنی عالییی
تافا
تافا
۱۶
#دسر شاهتوت بستنی #خیلی خوشمزززه بود
مواد لازم :
شاهتوت پوره شده یک لیوان
ژله شاهتوت یک بسته
ژلاتین ۳ق غ
بستنی یک لیوان
شکر یک پیمانه(میزان شکر بستگی بهذائقه شماداره میتونین کم یا زیاد کنین)
ابتدا شاهتوت رو که من فریز شده داشتم توی میکسر میریزیم و پوره میکنیم سپس پوره شاهتوت رو همراه شکر روی حرارت میگذاریم تا حل بشه سپس ژلاتین رو با کمی آب سرد مخلوط کرده روی بخار کتری میزاریم تا حل بشه بعد ژله شاهتوت رو با یکونیم لیوان آب جوش مخلوط کرده وروی بخار کتری بنماری میکنیم تا شفاف بشه حالا پوره رو از روی حرارت برداشته میزاریم کمی خنک بشه بعد ژلاتین وبستنی وژله شاهتوت رو به اون اضآفه میکنیم هم میزنیم تا مخلوط بشه کف قالب را کمی چرب میکنیم ومواد رو داخل آن میریزیم وبه مدت چند ساعت در یخچال می گذاریم تا ببنده بعد از قالب در میاریم ونوش جان کنید
...
بامیه خوشمزززززه وعالی
تافا
تافا
۲۶
#بامیه #ماه رمضان مبارک بر همه دوستان

مواد لازم:
آرد یک پیمانه
کره ۵۰گرم
شربت یا عسل رقیق شده یک ق غ
تخم مرغ ۲عدد
آب یک پیمانه
وانیل نوک ق چ
ابتدا آب را داخل طرفی ریخته با کره ویک ق شربت روی شعله متوسط گاز گذاشته تا آب کمی جوش بیاید وکره حل شود بعد به یک باره آرد را اضافه کرده وتند تند هم میزنیم تا گلوله نشود وقتی حسابی آبو روغن به خردش رفت تا ده دقیقه دیگر هم میزاریم رو حرارت بمونه تا آب نداشته بآشه بعد میزاریم کنار تا خنک بشه دوتا تخم مرغ رو زده وکمی وانیل اضافه میکنیم وداخل خمیر خنک میریزیم در دو نوبت وبا همزن میزنیم اگر نداشتید با دست هم میشه حسابی ورز میدهیم تا خمیری لطیف که نه شل باشه نه سفت به ما بده در قیف ریخته ودر روعن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم بعد از سرخ شدن بلافاصله در شهد میریزیم
مواد لازم شربت یا شهد:
آب وگلاب نصف پیمانه
شکر ۱ونیم پیمانه
جوهر لیمو نوک ق
گلوکز یک قاشق (میشه حذف کرد گلوکز برای شفافیت شهده)
شکر رو به همراه آبوگلاب در ظرف ریخته وجوهر لیمو رو هم اضافه میکنیم با حرارت کم به محض اینکه شکر حل شد گلوکز رو اضافه کرده وتا دو دقیقه بجوشد شربت آماده است نباید شربت شل باشه
نوش جان
...
کپه عربی

کپه عربی

۲ ماه پیش
#کبه #کپه عربی #
...
کتلت مرغ وهویج
تافا
تافا
۲۹

کتلت مرغ وهویج

۱۸ اسفند ۹۷
#کتلت مرغ وهویج#
سلام سلام اومدیم بایک کتلت خوشمزه وآسون
مواد لازم :
مرغ یک سینه مرغ
هویج ۳عدد
پیاز ۱عدد
تخم مرغ ۱عدد
جعفری کمی
پودر سوخاری ۲ قاشق
جو پرک به مقدار لازم
نمک وفلفل کمی زعفران زنجبیل
ابتدا سینه مرغ روبه صورت نگینی ریز خرد میکنیم بعد پیاز رو نگینی خرد کرده با کمی روغن تفت میدهیم وهویج رنده شده رو به اون اضافه میکنیم بعد از تفت خوردن از روی حرارت بر می داریم خنک بشه بعد به مرغ ریز شده اضافه میکنیم یک عدد تخم مرغ رو میزنیم پودر سوخاری ونمک وفلفل وزنجبیل وزعفرون وجعفری اصافه میکنیم وبادست مخلوط میکنیم بعد کمی از مایع بر می داریم کف دست صاف کرده ودر جو پرک خرد شده می غلطانیم ودر روغن داغ سرخ میکنیم نوش جان
...
کیک زبرا با تزیین گاناش
تافا
تافا
۱۸
# کیک زبرا#
...
پاچینی بازوی مرغ سوخاری
لایک یادتون نره دوستان???
تافا
تافا
۴۴
#پاچینی#بازوی مرغ#پلوی قالبی زعفرونی#
طرز تهیه
ابتدا بازوهای مرغ را برش زده یعنی قسمت بالای استخوان که گوشت چسبیده رو آزاد میکنیم وگوشتش رو بر می گردانیم بطرف پایین شکل توپی میشه مرغ ها رو روی اون نمک ،فلفل،پودر سیر،زعفرون ،زنجبیل،وسس مایونز با کمی ماست میزنیم من سس خردل زدم ومرغ ها رو به این مواد آغشته میکنیم سپس به مدت ۲ تا۳ ساعت در یخچال می گداریم بعد در آرد زده بع تخم مرغ زده شده وسپس در آرد سوخاری میغلتانیم ودر روغن سرخ میکنیم نوش جان خیلی خیلی خوشمزه شد 🌹🌹🌹🌹🌹😊😊😊😊💖💖💖
...
دسر پرتقال ونسکافه
تافا
تافا
۲۵
#دسر پرتقال ونسکافه#عالیییی و دوست داشتنی
...
سالاد فصل

سالاد فصل

۳۰ بهمن ۹۷
#تزیین سالاد#
...
پودینگ شکلاتی خیلی خوشمززززه
تافا
تافا
۲۵
#پودینگ شکلاتی#
پودینگ شکلاتی
شیر ۲لیوان
شکر:نصف لیوان
پودر کاکائو:۳قاشق غ
نشاسته ذرت۳ق غ
کره ۲۵گرم
نسکافه ۱ق غ
پودر ژلاتین ۲ق غ
طرز تهیه:
ابتدا نسکافه را با دو قاشق آب جوش مخلوط کنیدکاملا حل بشه ژلاتین با نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید وروی بخار کتری بزارید کاملا حل بشه بزارید کنار نشاسته ذرت رو با شیر وپودر کاکائو وشکر و نسکافه حل شده باهم مخلوط کرده وروی گاز می گذاریم وبا همزن دستی هم میزنیم تا گلوله نشود وشکر حل بشه مواد باید به غلظت فرنی برسه بعد کره وژلاتین رو اضافه کنید واز روی حرارت بردارید قالب مورد نظر رو چرب کنید ومواد رو داخل آن بریزید وبه مدت چهار ساعت در یخچال بگذارید تا ببندهدسر آماده شده را در ظرف مورد نظر بر گردانید ونوش جان کنید
یک نکته:اگر می خواهید دسر قالبی باشه ژلاتین بریزید وگرنه ژلاتین رو حذف کنید👌👌👌👌👌👌💖💖💖💖
...
تزیین سالادشیرازی
تافا
تافا
۱۸
#سالاد شیرازی#تزیین سالاد#
ابتدا خیار را با پوست کن ورقه می کنیم بعد کف یک کاسه ردیف وروی هم میچینیم و سالاد شیرازی که خرد کردیم رو میریزیم وسطش وبعد ورقه های خیار را بر میگردانیم روش ومیبندیم بعد توی ظرف مورد نظر برمی گردانیم 👌👌👌👌😊😊😊
...
بازم کیک کدو حلوایی خوشمزززه
تافا
تافا
۱۵
#کیک کدو حلوایی#
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
کیک زیبای من
دوستان گلم خیلی دوستتون دارم.واز تک تک شما بابت لایکها وکامنتهای ارزشمندتون سپاسگزارم.❤❤ آدرس اینستا گرامم: R.Dashti99
ب عشق همسرم❤ و2تاپسرای❤❤ گلم آشپزی میکنم..
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
احساس خیلی قشنگیه در اوج تنهایی یکی بهت بگه غصه نخور گلم من تنهات نمیزارم...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون