پروا (ملایر)
پروا (ملایر)

دستور پختی یافت نشد

پیاز داغ چیپسی یا مجلسی
#تقدیم به قلب پرمهرتون

هیچ‌گاه نا‌امید نشو.
اگر همه‌ی درها هم به رویت بسته شوند ،سرانجام او کوره راهی را که از چشم همه مخفی مانده به رویت باز می‌کند.
حتی اگر هم اکنون قادر به دیدنش نباشی بدان در پس گذرگاه‌های دشوار باغ‌های بهشتی قرار دارد.

#الیف_شافاک
...
سوپ شیر و قارچ  یا سوپ سفید
تقدیم به نگاه پرمهرتون

#خاموش بودن،
نصف حکمت،

تعقیب نکردن دیگران،
نصف آرامش،

و مداخله نکردن در کار دیگران،
نصف ادب است.
...
کیک شکلاتی ساده

کیک شکلاتی ساده

۳ مرداد ۹۷
کیک شکلاتی برا روزمعلم خواهرم
عالی شده بود

#هنر انسانهای بزرگ اینست که، هیچوقت به دشواری های کار فکر نمیکنند،

بلکه به عظمت آنچه که خواهند یافت می اندیشند…
...
ماسالای جگر

ماسالای جگر

۲ مرداد ۹۷
جغور بغور

تقدیم به قلب پرمهرتون
#قویترین آدمها همیشه کسانی نیستند که پیروز می شوند
بلکه آنهایی هستند که وقتی می بازند،
تسلیم نمیشوند...
...
شنسیل ماهی

شنسیل ماهی

۳۰ تیر ۹۷
#شنیسل ماهی


تقدیم به نگاه مهربونتون
هر گاه فاجعه‌ای به بار می‌آید ،
یا اوضاع به شدت خراب می‌شود ،
مانند :
بیماری...
ناتوانی...
از دست دادن خانه یا دارایی...
شکست در رابطه‌ای نزدیک...
مرگ یا رنج عزیزان...
بدانید که این وضعیت ،
دارای روی دیگری نیز هست .
یعنی شما فقط یک گام ،
با رویدادی شگفت آور ،
فاصله دارید .
یک تحول کیمیاگرانه کامل !
تبدیل فلز درد و رنج به طلا !

این یک گام را " تسلیم " می‌نامند.

👤اکهارت_تله
...
سالاد ذرت ( ذرت سالسا)
#سالاد مرغ وذرت
مواد لازم:
سیب زمینی بزرگ یک عدد
ذرت پخته یک پیمانه
هویج نگینی پخته نصف پیمانه
مرغ پخته ریش ریش شده نصف یک سینه
نخود فرنگی پخته یک پیمانه
ماست چکیده دوپیمانه
شوید خشک شده دوقاشق
نمک وفلفل سیاه به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
سیب زمینی را باکمی نمک پخته و حبه ای خرد میکنیم .سپس تمام مواد فوق به جز ماست راه را به آن اضافه کرده وباهم مخلوط میکنیم .
و بیست دقیقه در یخچال میگذاریم تا مواد خنک شود وپس ازآن ماست را به آن افزوده ومخلوط کنیم.
نووووش جان
این سالاد مناسب میان وعده .عصرانه ،پیک نیک ویک شام سبک است.
...
حلوای شیر

حلوای شیر

۳۰ اسفند ۹۵
سلام اول یک لیوان ارد رو به مدت 15دقیقه با شعله ملایم تفت میدیم بعد تو ظرف دیگه یک کره 100کرمی رو اب میکنیم وقتی خوب اب شد نصف لیوان روغن مایع میریزیم وقتی داغ شد اردمونو الک کرده به هم میزنیم بعد یک لیوان شکر میریزیم بعد کمی زعفران با کمی وانیل و پودر هل میریزیم هم میزنیم بعد دو لیوان شیر رو مرحله به مرحله اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تا مواد یکدست بشه بعد نصف لیوان گلاب میریزم مواد مخلوط میکنیم وقتی حلوا از کنار تابه جدا شد و وسط ظرف جمع شد حلوای ما امادست بعد انرا به دلخواه میتونیم تزیین کنیم من برا تزیینش از پودر کاکاعو استفاده کردم وتو قیف ریختم تزیین کردم.
...
باسلوق سال گذشته من برای شب یلدا
یلدا#
#یلدا
یلداتون مبارک
...
حلوای لبو خیرات برای پدرم
شادی روح همه ی پدرای آسمونی صلوات
#محرم
حلوای لبو
مواد لازم :

آرد یک لیوان.
شکر یک لیوان.
پوره لبو یک لیوان.
روغن نصف لیوان.
گلاب و آب هر کدام نصف لیوان.
عصاره هل دو ق.غ.

لبو رو خوب پخته و پوره میکنیم و با شکر و آب و گلاب و هل مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم به حدی که شکر آب بشه. و کنار میگذاریم.آرد رو بو میدیم فقط در حدی که بوی خامیش گرفته بشه نباید تغییر رنگ بده.و بعد روغن رو اضافه میکنیم.حالا نوبت اضافه کردن شربته که روی آرد سرخ شده میریزیم و مرتب هم میزنیم تا جابیفته حدودا پنج دقیقه زمان میبره تا به اصطلاح حلوا جمع بشه و جا بیفته.رنگ بی نظیر این حلوا آدمو به وجد میاره
دوستای گل پاپیونی اگه درست کردید وخوشتون اومد برای شادی روح بابام یه فاتحه بگید
محرم#
...
پودر گوجه فرنگی

پودر گوجه فرنگی

۱۷ تیر ۹۵
سلام دوستان پاپیونی
امیدوارم طاعات وعبادات ماه رمضانتون قبول باشه
طرز تهیه پودر گوجه فرنگی:

اول گوجه های قرمز ورسیده رو انتخاب میکنیم واز وسط نصفشون میکنیم کمی نمک روشون میپاشیم وروی یک سبد میچینیم جلوی آفتاب میزاریم تا خشک بشن وقتی کاملأ خشک شدن توی آسیاب میریزیم وپودرشون میکنیم وبعد از الک یاصافی ردش میکنیم تاپودر لطیفی به دست بیادبعد داخل یک ظرف در بسته تو یخچال نگهداریش میکنیم

این پودر واقعأ معرکست برای روی کباب تابه ای ده دقیقه قبل از این که از روی حرارت برداریم این پودر رو روش میپاشیم ودرشو میبندیم عالی میشه .همچنین برای لازانیا,پیتزا,سس ماکارونی,چیپس گوجه ای ,تاس کباب وراگو انواع غذاهای فست فودی و..... عالی میشه پیشنهاد میکنم امتحان کنید.
#رمضان
...
حلوای سه آرد مجلسی
دوستان عزیزپاپیونی سلام امیدوارم طاعات وعباداتون توی این روزای عزیزقبول درگاه حق باشه این حلوا روبرای روز بیست ویک رمضان پختم تقدیم به نگاه قشنگ ومهربونتون
...
کیک ساده خانگی
اینم کیک ساده من که بادستور آشپزخونه فریبا جون درست کردم که واقعأ عالی شد.
#رمضان
...
سوپ جو

سوپ جو

۲۴ خرداد ۹۵
#رمضان

مخصوص افطار
...
عدس پلو

عدس پلو

۲۳ خرداد ۹۵
#رمضان

عدس پلو بانزیین مرصع تقدیم به همه پاپیونی های عزیز
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
اینستاگرام banoye.seyedeh64
مامان حنا جون وحسام جون..کارشناس ارشد ادبیات عرب..دبیر عربی وخییییلی علاقمند به آشپزی..ممنون بخاطر لایکاتون وکامنتای پرمهرتون⚘⚘⚘⚘
آموزش تمام کارها در کانالم آیدی کانال @saladbalena2
اینستا @ashpazi.fereshte
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اصفهانیم آشپزی عشق است ازش لذت ببرید از کامنت ها و لایک های تک تکتون سپاسگذارم منو ببخشید کامنت هاتون بی جواب میمونه