مریم جووون
مریم جووون
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
نان بربری

نان بربری

۱ ماه پیش
خوشمزه بود😋😋
...
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۱۱ مرداد ۹۷
این کیک رو برای روز دختر درست کرده بودم😊😊😊
...
کیک قرمز مخملی

کیک قرمز مخملی

۹ مرداد ۹۷
دستپخت خواهر شوهر عزیزم😋😋😍😍
خیلی ممنون از لایک هاتون
...
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۳۱ تیر ۹۷
خوشگل و خوشمزه😋😋😋
...
توپک خرمایی

توپک خرمایی

۳۰ خرداد ۹۷
ایده از نفیسه ی عزیزم
خیلی جالب و صد البته خوشمزه بود🤗🤗
...
تدارکات تولد

تدارکات تولد

۲۹ خرداد ۹۷
اینا تدارکات دوست عزیز من برای گل پسرش بود
که چهار ساله شد😍😍
واقعا عالی بود
خوش گذشت حسابی
...
کیک سفیده تخم مرغ

کیک سفیده تخم مرغ

۲۹ اسفند ۹۶
خوشمزه جان😋😋😋😋
...
شیرینی قیطون

شیرینی قیطون

۲۳ اسفند ۹۶
بعضی از دوستان تو پست قبلی از من دستور شیرینی قیطون رو خواستن اینم دستورش
فقط ببخشید من همین عکسو از شیرینی قیطون خودم داشتم
مواد لازم برای شیرینی قیطون

آرد شیرینی ۲۰۰ گرم
آرد نخودچی ۵۰ گرم
آرد برنج ۵۰ گرم
روغن (جامد) ۱۳۰ گرم
پودر قند ۱۲۰ گرم
پودر زنجبیل نوک قاشق چایخوری(بستگی به سلیقه خودتون داره میتونین بیشتر بریزین)
گلاب به میزان لازم
پودر نارگیل یا پودر پسته یا گردوی پودر شده به میزان لازم
وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری

طرز تهیه:

هر سه آرد و زنجبیل را را با هم مخلوط کرده والک کنید کناربگذارید.پودر قند را با روغن زده و کم کم آرد را اضافه کنید و وانیل را هم اضافه کنید و ورز دهید.(نیازی به هم زن برقی نیست.)به خمیرنیم ساعت در بیرون از یخچال استراحت میدهیم.سپس از خمیر به اندازه یک فندق برداشته و داخل گلاب انداخته و با چنگال بیرون بکشید تا آب اضافه نداشته باشد و در پودر نارگیل و یا پودر پسته انداخته و و روی سینی فر کاغذ روغنی گذاشته و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در فری که از یک ربع قبل با درجه حرارت ۱۴۰ سانتیگراد روشن کرده اید بگذارید تا پخته شود .(این شیرینی ترک میخورد.پس بعد از پخت به دستور تهیه اش شک نکنید)

ممنون از لطف تون نسبت به پست قبلیم🙏😙😙
...
شیرینی های عید

شیرینی های عید

۲۰ اسفند ۹۶
بالاخره شیرینی های عیدم تموم شد🤗🤗
#مربایی(مشهدی-آلمانی)
#نعلی یا اشکی
#نان برنجی
#قیطون
#نخودچی
اگه سوالی بود بپرسین جواب میدم
ممنون از نگاهاتون😙😙
...
نان برنجی

نان برنجی

۱۸ اسفند ۹۶
#شیرینی عید

#شیرینی_برنجی
آرد برنج نرم و الک شده 250 گرم
پودر قند 90 گرم
روغن جامد 125 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
گلاب 4/1 پیمانه
تخم خرفه برای تزیین به میزان لازم
زعفران آب شده 1 قاشق غذا خوری
برای نان برنجی زعفرانی 
طرز تهیه : روغن و پودر قند را میزنیم تا کرم مانند شده پف کند .زرده تخم مرغ را اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. حالا آرد را که حتما باید 2 تا3 بار الک شده باشد را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. حالا از گلاب برای نرم شدن خمیر استفاده میکنیم. توجه کنید گلاب را کم کم به مواد اضافه کنید تا جایی که خمیر قابل فرم گرفتن شده وقتی در دست به شکل گلوله در می آوریم در دست متلاشی نشود. خمیر را دو قسمت کرده نیمی از آن را با زعفران مخلوط میکنیم. خمیر را در کیسه فریزر ریخته و 24 ساعت در یخچال قرار میدهیم تا خمیر آماده شود . بعد از این مدت خمیررا از یخچال خارج کرده میگذاریم به دمای محیط برسه بعد از خمیر به اندازه 1 گردو برداشته در دست گرد کرده در سینی فر چیده روی آن را با مهر یا انگشدانه طرح انداخته کمی تخم خرفه پاشیده و در فری که با حرارت 160 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 10 تا 15 دقیقه یعنی تا زمانی که زیر شیرینی ها کمی طلایی به نظر برسد میپزیم بعد سینی را از فر خارج کرده کمی صبر میکنیم تا شیرینی ها کمی خنک شوند بعد از سرد شدن جدا میکنیم.
نوش جان😋😋
من با همین دستور درست کردم
کاملا درست و اندازه است😊
...
کیک شیفون با تزئین خامه و فیلینگ گردو
ببخشید اگه خامه خوب پخش نشده
با چاقو کار کردم چون پالت خامه کشی رو نداشتم
ممنون از لایک هاتون
...
کیک گوشت و سالاد شیرازی
خیلی خیلی خوشمزه بود
...
کیک خیس شکلاتی با روکش خامه
اولین تجربه خامه کشی😊
خیلی خوب بود
فقط چون کیکم پودر میشد نتونستم وسط کیک چیزی بذارم
انشالا دفعه های بعد بهتر و تمیز تر کار میکنم
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
به گالري خوشمزه من خوش اومدين🌹خدايا شكرت بخاطر همه چيز❤️
فرجی هستم ،،ساکن کرج ،،بهداشت دهان ودندان خوندم ،،دستیار دندانپزشک ودستیار تخصصی ایمپلنت هستم وعلاقه دیوانه واری به آشپزی وکیک وشیرینی دارم البته فقط پختنشون
آدرس اینستا و تلگرام shirinkade_kerman قبول سفارش کیک و دسر در کرمان
عزیزانم ممنون از نگاه زیباتون واین که رد پایی از محبتتون زیر کارام به جا میزارین🌹 insta:cakekaramel
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون