سلام دوستان گلم سال نو مبارک براتون بهترینارو میخوام🥰🥰😍

این کیکو واسه مراسم عقد خواهرم درست کرده بودم با فیلینگ موز و گردو و خامه 😍
دوستون دارم😘

سلام دوستان خوبم بعد یه غیبت طولانی اومدم با این‌نون جو خوشمزه😍😘دوستون دارم 🤗

کیک‌مرمری من واسه عصرونه خانواده😍

اینم کیک با فلینگ موز و گردو واسه تولد خواهر عزیزم😍😘

تقدیم به نگاه زیباتون😘

اینم نون باگتای من که بافتشون عالی شده بود تقدیم به نگاه زیباتون😘

اینم شیرینی نارگیلی های من بعد مدتها دلم براتون تنگ شده بود تقدیم به نگاه زیباتون😘😘

سلام دوستان من بعد مدتها کم کاری با یه کیک خوشمزه اومدم 😍😋تزیین روش هم گاناش دوست داشتید رسپیش رو میزارم😘😘
خب بریم سر رسپی این خوشمزه
تخم مرغ بزرگ چهار عدد، شیر نصف لیوان،ارد دو لیوان،روغن نصف لیوان،شکر یک لیوان،بکینگ پودر دو قاشق چ،وانیل نک قاشق چ،پودر کاکائو به میزان لازم
منظور از لیوان همون لیوان دسته دار فرانسوی
اول زرده و سفیده رو جدا کنید سفیده ها رو با سه قاشق از شکرتون با همزن بزتید تا جایی که از ظرف نریزه بعد داخل یخچال بزارید حالا زرده ها و باقی شکر و وانیل رو هم بزنید تا حایی که شیری رنگ بشه بعد روغن رو بهش اضافه کنید و در اخر شیر(شیر باید به دمای محیط رسیده باشه و سرد نباشه) بعد نوبت اضافه کردن ارد که از قبل با بکینگ پودر سه بار الک شده ارد رو طی چند مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک اروم مخلوط کنید حالا سفیده فرم گرفته رو از یخچال در بیارید و طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و اروم مخلوط کنید که پف کیک نخوابه حالا کف قالب مورد نظر چرب کنید و ارد پاشی کنید( من با ارده چربش کردم کیکم خیلی راحل جدا شد) بعد یه سوم مواد داخل قالب بریزید و روش پودر کاکایو الک کنید تا روی مواد رو بپوشونه بعد یک سوم دیگه از مواد بریزید و باز پودر کاکایووالک کنید و سپس باقی مواد و حالا چند بار قالب رو رو سطح کار بکوبید و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۰ تا ۱۸۰ در جه به مدت ۴۰ الی ۴۵ بعد کیک رو بعد این مدت تست کنید اگه به خلال دندون نچسبید کیک امادست نوش جان من در اخر با گاناش تزیینش کردم😍😋

سلام دوست جونیا یلداتون مبارک بعد یه غیبت طولانی اومدم🙈دوستون دارم😘ورق بزنید کیک هم کار خودمه😊