سبا خانم
دستور پخت ها
عکس ها
به ترتیب
دستور پختی یافت نشد
به ترتیب
چیبس ماکارونی
۱ ماه پیش
اول یک سوم بسته ماکارونی پروانه ای رو در آب جوش و نمک به مدت ۱۲دقیقه پختم تا کاملا نرم بشه.سپس یک عدد تخم مرغ رو با کمی نمک و آویشن و پودر سیر و فلفل سیاه زدم.ماکارونی ها آبکش شده رو به مخلوط تخم مرغ اضافه کردم و خوب بهم زدم سپس در آردسوخاری ادویه دار زدم و سرخ کردم.اینجوری خیلی خوشمزه تر شد سری قبل مثل دستور پاپیون بدون تخم مرغ درست کردم به این خوبی نشد ولی اینبار خودم و خانواده بیشتر دوست داشتیم.
...
مسقطی کاراملی
۲ ماه پیش
اینم مسقطی من با دستور عالی نیکی جون.فقط من شکر دو و نیم پیمانه ریختم.وقتی داشتم عکسای مربوط به مسقطی نگاه میکردم.ماشالله نیکی جون چقدر عکس مسقطی فرستاده معلوم که خیلی دوست داره😉😉
...
برای این غذا روشهای مختلفی توی پاپیون دیدم.ولی من به روش لی لی جون درست کردم.یعنی واسه سوخاری کردن مرغ فقط از یه نوع آرد اون هم آرد گندم استفاده شده.ولی به نظرم با آردسوخاری بهتره.البته واسه موقعی که آردسوخاری خونه نداری این روش خوبیه😉
...
حلیم گندم(افطاربیست و یکم رمضان)
۲ ماه پیش
فوق العاده بود دست کمی از حلیم بیرون نداشت سفت و کشدار.جاتون خالی
...
سوتلاچ دسر ترکیه (افطار شب نوزدهم رمضان)
۲ ماه پیش
طبق دستور تاراجون درست کردم. خوشمزه بود.چون زرده تخم مرغم محلی بود رنگ سوتلاچ زرد شد.و چون درجه فر تنظیم نبود یه طرفش کاراملی شد در کل به خاطر زرده تخم مرغ که توش داره از شیربرنج خوشمزه تر میشه.درضمن من دو سوم لیوان شکر ریختم شیرینیش خوب بود.
خدایا من امشب از تو چه بخواهم؟
همه چیز دربرابرت کوچک است
و جز تو
هیچ چیز دیگری خواستنی نیست!
خدایا من امشب از تو چه بخواهم؟
همه چیز دربرابرت کوچک است
و جز تو
هیچ چیز دیگری خواستنی نیست!
...
کاچی
۲ ماه پیش
این کاچی رو واسه افطار درست کردم.این دفعه دوست داشتم رنگ کاچی تیره بشه آرد رو بیشتر بو دادم.طبق دستور کاربرعزیز فریبا*مصطفی درست کردم ولی من به جای دولیوان آب سه لیوان اضاف کردم اول دولیوان آب تو شربتش ریختم دیدم زود مثل حلوا داره سفت میشه یه لیوان دیگه آب جوش
اضافه کردم.
اضافه کردم.
...
فرنی نارگیل ویژه افطار
۲۸ اردیبهشت ۹۸
دولیوان شیر سرد،۲ق غ آرد برنج،۱ق غ نشاسته ذرت،یک عدد زرده تخم مرغ،۲ق غ پودر نارگیل ،۵ ق غ شکر رو با همزن زدم و روی حرارت گذاشتم.پیوسته با قاشق هم زدم تا غلیظ شد در آخر مقداری وانیل اضافه کردم.
یک ظرف رو با مخلوط کره و پودر کاکائو و ظرف بعدی رو با گل محمدی و خلال پسته تزیین کردم.
روز و روزگارتون خوش.طاعات و عباداتتون مقبول درگاه حق مهربونا😘😘
یک ظرف رو با مخلوط کره و پودر کاکائو و ظرف بعدی رو با گل محمدی و خلال پسته تزیین کردم.
روز و روزگارتون خوش.طاعات و عباداتتون مقبول درگاه حق مهربونا😘😘
...
نان پونچیک
۲۸ اردیبهشت ۹۸
این شیرینی رو با دستور خوب ایرانای عزیزم برای افطار درست کردم و با پودر نارگیل رنگ شده،پودرقند و گل محمدی تزیین کردم.
...
سفره افطاری
۲۱ اردیبهشت ۹۸
یه دورهمی افطاری دوستانه.بسیارعالی و دل چسب بود جاتون خالی دوستان.طاعات و عباداتتون مقبول درگاه حق
دلمه#سوپ#گراتن#شربت آلبالو#زولبیا و بامیه#فرنی#خرما#نون پنیر و سبزی
دلمه#سوپ#گراتن#شربت آلبالو#زولبیا و بامیه#فرنی#خرما#نون پنیر و سبزی
...
دستورپخت های پیشنهادی
عکس های پیشنهادی
مقالات پیشنهادی
