۱ عدد سیب زمینی بزرگ رنده شده ،پیاز رنده شده ابگیری شده،ادویه و ۲ عددتخم مرغ
رو مخلوط میکنیم روش پنیر پیتزا و کنجد ۱۰ دقیقه در فر ۱۶۰ درجه و ۳۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه میذاریم به همین راحتی

دهیم. برای درست کردن شیرینی ایرمیک شربتی به ۲ عدد تخم مرغ، یک استکان ماست، نصف استکان آرد ایرمیک، نصف استکان شکر، ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر، ۱ استکان روغن مایع و ۳ پیمانه آرد سفید نیاز دارید. برای این شیرینی به شربتی که در بالا هم به آن اشاره کردیم نیاز دارید. اما برای طرز تهیه شیرینی ایرمیک تمام مواد از جمله تخم مرغ، شکر، ماست، آرد ایرمیک و روغن مایع را با هم مخلوط کنید. سپس آرد سفید و بیکینگ پودر را نیز به آن ها افزوده، خمیر حاصل را کمی ورز دهید، مقداری کمی از آن را جدا کرده و به شکل بیضی یا گرد درآورید. سپس آن ها را داخل سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشانده و چرب کرده اید قرار دهید تا به مدت ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بگذارید تا بپزد و طلایی شود. بعد از پخت، شربتی را که از قبل آماده کرده اید و حالا سرد شده است را روی شیرینی های ولرم بریزید تا به خورد آن ها برود. می توانید روی شیرینی را با خامه قنادی تزیین کنید و به آن طعم متفاوتی بدهید و یا با فندق و مغز بادام تزیین کنید.
برای طرز تهیه شربت خاگینه ایرمیک، ۱ لیوان شکر، نصف لیوان آب جوش و نصف قاشق آب لیموترش را با هم مخلوط کنید و یه مدت ۱۰ دقیقه داخل ماکروفر قرار دهید یا روی گاز بجوشانید و بعد از خنک شدن روی خاگینه بریزید