مارال
مارال
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
کیک روز مادر
مارال
مارال
۱۰

کیک روز مادر

۸ اسفند ۹۷
این کیک بابام سفارش داده به مناسبت تولد حضرت زهرا
خانمای عزیز روزتون مبارک تقدیم به همه شما 💖🌹🌹🌷
...
خرما دست پیچ
مارال
مارال
۱۸

خرما دست پیچ

۱۱ مهر ۹۷
برای بار اول بود بخاطر همین با نصف دستور درست کردم خوب و عالی شده بود تشکر از نگاه و لایک های پر مهرتون☺💖💖👄
...
کیک یزدی??
مارال
مارال
۱۶

کیک یزدی??

۲۶ شهریور ۹۷
😢😢پاپیون جون خواهش عکس منو تایید کن تا حالا خیلی فرستادم ولی تایید نمیکنی چرا ؟؟؟؟
این کیک رو با دستور هاجر 76 درست کردم ازشون تشکر میکنم فقط من بجای ماست شیر استفاده کردم که خوبم شد و موادشون برای 17تا کپسول کیک یزدی شد از همه دوستان تشکر دوستون دارم تو این ایام عاجزانه التماس دعا دارم🙇🙇🙇
...
کیک تولد مارال خانم دختر گلم ???
مارال
مارال
۲۶
با روکش ژله پاستیلی اون شکل های بالاش هم با همین ژله پاستیلی هست که اضافه اومده و من قالب زدم و با خلال وصل کردم البته من یه کیک تصویری هم برای تولدش درست کردم اینو برای خانواده شوهر و اون تصویری برای خانواده خودم
پاییون لطفا عکس رو فقط پیچ خودم نگذار🙏🙏
...
کئی پلا مازندران??

کئی پلا مازندران??

۱۳ شهریور ۹۷
دستور پختش رو برای پاپپون فرستادم انشاا.. که قبول کنع
البته دستورش رو از سکو عزیز گرفتم😍💖 خیلی خوب وخوشمزه بود👍 و جای خالی دستورش رو احساس کردم و برای پاپییون فرستادم البته با کمی تغییر انشاا.. که پسند و مقبول باشه در آخر بازم از سکو عزیز و مازندرانی های عزیز بابت غذاشون تشکر میکنم☺🙏🙏
...
سبزی خشک به شیوه آپارتمانی
همیشه دوست داشتم سبزی خشک کنم ولی خونه آپارتمانی و جای کم😥😕دوتا بچه وروجک😆😆سخت بود تا اینکه یه فکری کردم سبزی ها رو که پاک کردم و شستم کردم تو3تا دستمال نخی بعد آویزون کردم تو پشت بام جای که بیشتر وقتا آفتاب داشت🌞🌞🌞 دو روز اول میرفتم و سبزی ها رو تو کیسه جابجا میکردم که رطوبتش گرفته بشه با آفتاب گرم یزد 3روزه خشک شد سبز های من حدوا 5 کیلو بود نعنا و مرزه و شوید البته من شوید ومرزه رو با ساقه های بزرگ خشک کردم وبعد تو آبکش ریختم و مثلا الک کردم 😉خدا رو شکر خوب شد.. امیدوارم خانما استفاده کنن😀😀
...
بازم شیرینی جوپرک و نارگیل
مارال
مارال
۱۶
خیلی عالی و مقوی 😋😋😋😋😍بچه ها و آقام دوست داشتن وپس دوباره پختم☺
...
کیک جوپرک ونارگیل

کیک جوپرک ونارگیل

۸ شهریور ۹۷
عید غدیربرهمگی مبارک 🌻🌻🌻🌻🌷
این کیک برای اونا که جو پرک دوست دارن عالیه
جوپرک یک پیمانه
آرد یک و یکسوم پیمانه
شکر قهوای یک دوم پیمانه
جوش شیرین 1ق چ
شکر دانه ریز یک دوم پیمانه
آب جوش یک و نیم پ
دارچین 1ق چ
کره نیم پ معادل 113گرم
تخم مرغ2عدد
مواد تاپینگ
شیر یک سوم پ
پودرنارگیل یک پ
شکر قهواهی یک دوم پیمانه
کره نیم پیمانه معادل 113گرم
ابتدا آرد و جوش شیرین و نمک و دارچین را 3بار الک میکنیم قالب 20در30 رو چرب کنید و کاغذ روغنی را پهن کنید بطوری که لبه بلند داشته باشدو کف آن را چرب کنید فر را روشن کنید در دمای175 قرار دهید
همه مواد باید به دمای محیط برسد ابتدا آب جوش و جوپزک را مخلوط کنید و کنار بگذارید جو پرک باید یکدست باشد مارک لایف خوبه اگر دوست دارید میتونید بعدش با قاشق خوب مخلوط کنید تاله بشه ولی من دوست داشتم معلوم باشه بعد کره و شکرها رو با همزن 2تا3دقیقه بزنید تا پوک بشه تخم مرغ را دانه دانه بیندازید و30ثانیه بزنید نیمی از مخلوط آرد رو به مواد اضافه کنید وبا لیسک هم بزنید بعد جوپرک اضافه کنید دورانی بزنید وبعد مابقی ارد و با لیسک دورانی هم بزنید حالاموادرو داخل قالب بریزید و صاف کنید بعد داخل فر بمدت35تا45 قرار دهید با خلال تست کنید اگه پخته بود مواد تاپینگ اضافکنید وبمدت5تا8دقیقه در فر دوباره قراربدید 1دقیقه گریل رو روشن کنید تا روی ان طلایی شود یا میتونید همش گریل روشن کنید تا طلایی شود
حالا درست کردن تایپنگ
کره رو داخل ظرف گرم کنید شکر رو اضافه کنید بعد شیر وقتی جوش آمد نارگیل اضافه کنید وقتی یه جوش زد خاموش کنید و روی مواد بریزید تایپنگ باید داغ رو کیک ریخته شود پس آخر پخت کیک این رو درست کنید بعد از پخت و طلایی شدن از فر دربیارید وبگذارید سرد بشه وقتی سرد شد سلفون بکشید روش و 8ساعت داخل یخچال بگذارید نوش جان🌹🌹🌺🌺🌺
...
شیرینی پادرازی??

شیرینی پادرازی??

۳ شهریور ۹۷
این شیرینی از اونا ست که کم شیرینی هست
روغن جامد یا کره259گرم
آرد نخودچی150گ
آرد گندم125گ
آرد برنج125گ
تخم مرغ2عدد
وانیل1/4ق چ
پودر قند 150گ
تخم مرغ*وانیل*پودر قند*را با چنگال میزنیم
بعد هر 3ارد رو باهم مخلوط میکنیم واز الک میگذرونیم بعد با کره مخلوط میکنیم ورز میدهیم بعد مایع تخم مرغ را کم کم اضافه میکنیم وخمیر چسبنده درست میشه البته من همش با قاشق ورز دادم بعد1ساعت استراحت میدهیم بعد خمیر رو سطح پلاستیک نیم سانتی پهن میکنیم و قالب میزنیم قالب زبان وبه مدت 20 دقیقه درجه 170 تو فر بگذارید

نباید بیشتر ارد بزنید خمیر چسبنده هست
سطح کار رو آرد بزنید بعد پهن کنید نه زیاد خمیر سفت میشه
...
تارت میوه ???
مارال
مارال
۱۶

تارت میوه ???

۱ شهریور ۹۷
خوشمزه و دلنشین باتشکر از پاپییون☺😊البته کم شیرینی درست کردم 🍭🍭
...
نان چای ?

نان چای ?

۲۴ مرداد ۹۷
توی پاپییون همچین دستوری نداشت شبیه بیسکویت هست اما نمیدونم چرا اسمش گذاشتن نان چای😞😞ولی خوشمزه هست😋
...
کیک تولد ?
مارال
مارال
۱۲

کیک تولد ?

۲۱ مرداد ۹۷
آسون نبود ولی سختم نبود 😏😌با کمک مهسا خضری درست کردم واینجا ازش تشکر میکنم💖💖💖🌹🌹تقدیم به پاپیونی های عزیز 🌸🌸
...
پیرک مارمالاد
مارال
مارال
۱۲

پیرک مارمالاد

۱۶ مرداد ۹۷
مارمالاد زردآلو استفاده کردم تقدیم به همه بانو های پاپیون ☺💖💖درست کنید من از نصف مواد به دستور ایرانا عزیز درست کردم دستشون درد نکنه😍😘
...
کوکیز بادامی

کوکیز بادامی

۲۶ تیر ۹۷
تقدیم به بانو ها ی پاپییونی☺☺😚
...
کتلت بازاری
مارال
مارال
۱۴

کتلت بازاری

۱۴ تیر ۹۷
کتلت بازاری 😋😋دستور مارال فرهادی
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
با افتخار گیلانیم👑 عاشق اشپزی😍 تاریخ ورود به پاپیون۹۶/۷/۴ لایک= لایک👍🏿
live in bnd ⚓⛵🚢 vahideh-cake آدرس اینستا کپشن هارو حتما بخونید دوستان 😊
سلام دوستای عزیزم فاطمه ام ۲۱سالمه متولد۱۳۷۶٫۱٫۲۳ مرسی ازنگاه گرم‌ و لایک ها و کامنت های زیباتون
تمام زندگیم طاها وباباش
کاربر فعال سرآشپز پاپیون