پریا
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
کبک شکم پر
۷ آذر ۰۲
#کبک_شکم پر
مواد داخل شکم کم
کشمش یک قاشق
زرشک یک قاشق
پیاز
ادویه رومال شامل
زرد چوبه
دارچین
زنجبیل
زعفران
پاپریکا
فلفل قرمز
نمک
طرز تهیه
پیاز و کشمش و زرشک را تفت می دهیم به همراه ادویه و نمک
و داخل حفره شکم مرغ قرار می دهیم و با نخ و سوزن دوخت می زنیم.
در دمای ۱۸۰ درجه قرار می دهیم هر یک ربع رومال روغن و ادویه ها را به کبک با قلمو آغشته می کنیم.
مواد داخل شکم کم
کشمش یک قاشق
زرشک یک قاشق
پیاز
ادویه رومال شامل
زرد چوبه
دارچین
زنجبیل
زعفران
پاپریکا
فلفل قرمز
نمک
طرز تهیه
پیاز و کشمش و زرشک را تفت می دهیم به همراه ادویه و نمک
و داخل حفره شکم مرغ قرار می دهیم و با نخ و سوزن دوخت می زنیم.
در دمای ۱۸۰ درجه قرار می دهیم هر یک ربع رومال روغن و ادویه ها را به کبک با قلمو آغشته می کنیم.
...
ماکارونی فرمی
۲۲ بهمن ۰۱
#ماکارونی
راز خوشمزگی ماکارونی من اضافه کردن آویشن و رنده کردن گوجه فرنگی تو مایه ماکارونی هست
راز خوشمزگی ماکارونی من اضافه کردن آویشن و رنده کردن گوجه فرنگی تو مایه ماکارونی هست
...
خورشت داود پاشا
۱۵ دی ۰۱
من از دستور پاپیون استفاده کردم اما یک سری موارد هم اضافه کردم مثلاً به خورشت یک قاشق رب گوجه به سس و دو عدد سیر به مایع گوشتی اضافه کردم ک خیلی خوشمزه تر شد
...
دستورپخت های پیشنهادی
خورش آلبالو
کوکوی اسفناج با قارچ
کوکو ذرت
رولت پرتقالی
قطاب آناناس
ترشی لیته متفاوت
عکس های پیشنهادی
