سیمین
سیمین

دستور پختی یافت نشد

مرغ شکم پر
سیمین
۳.۱k

مرغ شکم پر

۲۸ خرداد ۰
سلام به همه دوستانی که نمیدونم منو یادشونه هنوز یا نه، من سیمینم ۸سال پیش عضو پاپیون بودم بهترین برنامه آشپزی که بوده و هست و رودست نداره،تبریک میگم به سازندش خدا قوت،من توی پاپیون خیلی فعال بودم با عشقم فعال بودم سعی میکردم ایده های جالبو عملی کنم خلاق باشم بتونم یه جورایی متفاوت تر تزیین کنم اعتقادم این بود که همه که تزیین های شیک رو دیدن و میبینن من یکم متفاوت تر انجامش بدم و حالت فانتزیتر البته عکسایی که میبینید برای ۶یا ۷ یا ۸ سال پیشه مطمئننا که اگر بودم خیلی خیلی حرفه ای تر میشد،من عاشق آموزش دادن آموزش با عشق به شدت انسان کمال گرایی هستم و این کمال گرایی باعث میشه احساس کنم خیلی کم گذاشتم و ....الان اومدم بهتون بگم که من در اینستا پیچ:koodake_delband_ man
رو چند روزی هست که فعال کردم،میخوام اونجا به بچه ها آموزش بدم از اونجایی که خودم دختر دار شدم🥰 دوست دارم هر کاری که برای بچه خودم میکنم برای بچه های شماها هم بکنم اوایل کارم هست تازه نفسم ولی نمیدونم چطور منو میشناسید من با تمام عشقم کاری رو انجام میدم و عشقه که ادمو به کمال میرسونه،اگر منو اونجا هم همراهی کنی خوشحال میشم.
#استوری#فسنجون
...
یک نوع تزیین با خمیر فوندانت
سیمین
۴۰۳
:-) سیییییییییییییییییییییمیییییییییییییییییییییییی :-) حوصلم سر رفته بید (این بید که نوشتم تاثیر از تکرار سریال شب های برره بید که این روزها در حال باز پخشه)ساعت پنج و نیم صبحه!!!!!!گفتم یه سری بزنم یه عکسی هم برای خانوم گلا بفرستم ,, خخخخخ به هر چی باور داری فتوشاپ نیست هییچ کدوم از کارام خخخخخخخخخخ خداوکیلی کاری داره تا الان یک کلاس اموزشی نرفتم الان که کارامو میبینم خجالت میکشم اینا همگی برای شروع کار بود تا خواستیم شروع کنیم فارغ شدیم ;-) علاقه خاصی به اشپزی ندارم اگر داشتم ایده در ذهن ببسسسسسیار است


برای هم دعا کنید
...
کیک با خمیر فوندانت
سیمین
۱.۸k

کیک با خمیر فوندانت

۱۲ اردیبهشت ۹۵
سلام عزیزای دل ,,,, این کیک مجلسی رو برای عقد خواهرم درست کردم ... گلاشم با فوندانت درست کردم :-)
...
کیک اسفنجی
سیمین
۱.۶k

کیک اسفنجی

۱۰ مهر ۹۴
سیمین
سیمین
۱.۲k

سیمین

۱۱ مرداد ۹۴
ممنون از دوستانی که همیشه کارامو دوست داشتن و خوشبین بودن نسبت به کارای من,ازشون معذرت میخوام بابت ارسال این عکس ولی باید شک های دوستان برطرف میشد,من دوست ندارم جلوی مهمون از غذاهام عکس بگیرم اینم باقی مانده کیکم بعد از مهمانی بود که واقعا دوست نداشتم بفرستم ولی مجبور شدم ;-) , روراستی اساس کار منه ;-)
...
شیرینی
سیمین
۶۰۳

شیرینی

۱۱ مرداد ۹۴
سلام دوستای گلم :-)
شیرینی فوندانته,با قهوه و زعفرون و اب دوتا گیلاس که یک مقدار زعفرون قاطیش کردم رنگش کردم و گذاشتم خشک شد مزه نقل میده تقریا ولی با زعفرون و قهوه خیلی مزش بهتر از همیشه شد فکر نمیکردم مزش انقدر تغییر کنه,برای کیکم میخوام استفادشون کنم.با سیخ چوبی رنگشون کردم و برای حالتشون روی جاشکلاتیای شکلاتای کادویی که توی جعبه های کادو پیچ شدست گذاشتم تا خشک شد البته خیلییی خشک نمیشه دقیقا مثل نقل میمونه تا خرده بشه اب میشه,فلش گوشیم خیلی نورش زیاده بدون فلشم کدر میندازه عکسارو نقش گلا مشخص نیست
...
ماکارونی ساده
سیمین
۴۹۱

ماکارونی ساده

۷ مرداد ۹۴
خمیر فوندانت ساده(مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
سیمین
۴۸۷
همین چندتاست دوستای گلم,باور کنید کاری نداره همه میتونن انجام بدن فقط وقت و حوصله میخواد گاهی اشپزی باعث ارامش میشه هر چقدر هم که سخت باشه,فوندانتم خیلی صاف و یکدست میشه دستورشو گذاشتم دقیق دقیق اگر زمانی خواستید درست کنید حتتتما حتما این روشو امتحان کنید واقعا عالیه,هدف من اینه که کمک کرده باشم به خلق خدا تا جایی که میتونم و از دستم برمیاد در زمینه هایی که خودم تجربه کردم و هیچ ادعایی هم ندارم فقط تجربیاتمو باهاتون درمیون میزارم
...
کبه(کپه)
سیمین
۳۴۷

کبه(کپه)

۶ مرداد ۹۴
کبه رو یکبار که شده امتحان کنید عاشقش میشید قول میدم,شکل ساده درست میکنن اما من تنوع توی همه چیزو دوست دارم یه مقدار سخته اما واقعا ارزششو داره البته من مواد میانیشو با چیزایی که دوست دارم پر کردم گوشت چرخ شده و قارچ و پنیر پیتزا و هویج ریز ریز خرد شده همرو سرخ میکنم,برای مادرشوهرم و خواهر شوهرم فرستادم البته این قبل از سرخ شدنه,سرخ نشده فرستادم اخه باید گرم خورده بشه,خودشون سرخش کردن,اونم که کوبیده قبل از کباب کردن هست
...
کباب کوبیده
سیمین
۵۴۲

کباب کوبیده

۵ مرداد ۹۴
مزش خیلی خوب میشه اصلا نمیریزه هر بار که درست کردم خوب شده انقدر خراب کردم تا بالاخره یاد گرفتم تو دفترچه یادداشتم نوشتم طرز تهیه کباب کوبیده عبرتی,عبرت از خرابکاریام :-) تزیینش یهویی شد
...
کیک اسفنجی
سیمین
۱.۳k

کیک اسفنجی

۴ مرداد ۹۴
سلام عزیزان , تا الان هر کاری انجام دادم خیلی خستم کرده ولی این یکی دیگه.... هنوزم بهش فکر میکنم مغزم هنگ میکنه جز به جزشو جدا درست کردم دقیقا مثل یک پازل دستها موها هر طرف موها جدا جز به جز لباسها همه چیزشو, برجستست اما توی عکس چون از زاویه بالاست زیاد مشخص نیست دقت کنید مشخصهه برای دورگیریش از شکلات اب شده استفاده کردم,فقط اون خونه ها نقاشیه,لباساشون هم یه مقدار سابه کاری کردم تا طبیعی تر بشه ,اما خوشحالم از اینکه اصلا خراب نشد هر کدومو با کاردک بلند کردم و گذاشتم فریزر برای کیک های بعدی
...
ژله بستنی
سیمین
۷۷۹

ژله بستنی

۲۷ تیر ۹۴
دو ماه پیش این ژلرو درست کردم خخخیلی کوچیک بود پنگوناش به اندازه یه انگشته اون کوچولوها هم دو بند انگشت,بزرگتر باشه ظرافتش بیشتر میشه اما دوست داشتم کوچولو باشه شیرینیم هم کم بود,اون نی نی کوچولوه پاش شکسته,شیرینی با خمیر نارگیل و بادام زمینیه,مزه شیرینا خیلی خشمزست,بهتر از فوندانته,یخاشم ژله بستنیه و ژله آلوورا
...
ماکارونی ساده
سیمین
۴۹۶

ماکارونی ساده

۲۵ تیر ۹۴
سلام دوستان,اول تزیینات کنارو دیسو چیدم بعد ماکارونی رو اروم اضافه کردم گرم گرم بود دو نوع ماکارونی استفاده کردم برای زیر ذرتا ته دیگه سیب زمینی یکی از ماکارونی هارو استفاده کردم تا ذرتا تکون نخوره اون گل وسط هم ماکارونی هست که به شکل گل چند پر درستش کردم,برای مهمانی ها میشه استفاده کرد زمان زیادی نمیبره.
...
مشاهده موارد بیشتر