sor@y@
sor@y@
حلوای سه آرد مجلسی
sor@y@
۳۱
#قرار_گروهی_دوستانه
❤آشپزی به وقت عشق❤
...
آبدوغ خیار
sor@y@
۱۷

آبدوغ خیار

۱ ماه پیش
#قرار_گروهی
❤آشپزی به وقت عشق❤
سلام به روی ماه و مهربون تک تک شما عزیزان. ایام ب کام و عزتتون مستدام. ی نفر اینجاست که میخواد بعد مدتها پست بزاره. دستورشو خواستین کامنت بزارین🤣

تشکر ویژه از عزیزانی که همیشه ب بنده لطف دارن و قرارهای هفتگی رو برام می فرستن. موفق باشین ان شاءالله
...
شله زرد
sor@y@
۲۳

شله زرد

۴ اردیبهشت ۰۱
#قرار_گروهی
♥️آشپزی به وقت عشق♥️
میدونین فلسفه التماس دعا چیه؟
خداوند به حضرت موسی فرمودن با زبانی دعاکن که با آن گناه نکردی.
موسی عرض کرد چگونه؟
خداوند فرمود به دیگران بگو برایت دعا کنند چون تو با زبان آنان گناه نکرده ای. پس بیاین در این ایام عزیز و شریف بیاد همدیگه باشیم.

با سلام خدمت همه شما عزیزانم
بنده یک عدد جامانده از قرارهای گروهی هستم. ب بزرگی خودتون ببخشید. و اما برای این شله زرد دلبر، من یک پیمانه برنج نیم دونه رو با خیس کردم و بعد با ۶پیمانه آب گذاشتم روی حرارت تا شکفته بشن. حین پخت حتما کف برنج بگیرین. نکته اصلی اینجاست که وقتی برنج شکفته شد، اول زعفران میریزیم داخلش و ی کم میزاریم میپزه و بعد شکر میریزیم. اگر شکر رو قبل زعفران بریزیم، شله زردمون کمرنگ میشه و علتش اینه ک برنج دیگه شکری شده و نمیتونه رنگ زعفران رو اونجوری ک باید، جذب کنه. بعد حدود ۱۰ تا ۲۰ گرم کره اضافه میکنیم و وقتی آب شد، در نهایت خلال بادوم رو ک با نصف پیمانه گلاب خیسوندیم، میریزیم داخل شله زرد و حرارت خاموش میکنیم و تمام... خیلی عالی میشه. من از پیمانه پلوپز استفاده کردم. با این مقدار برنج، حدود ۷ تا ۸ پیاله یکبار مصرف شله زرد داریم...
دوستون دارم🌹🌹

#شله_زرد #رمضان #قرار_گروهی
...
حلیم گندم
sor@y@
۲۷

حلیم گندم

۹ اسفند ۰۰
#قرار_گروهی
#آشپزی_با_عشق❤
با سلام خدمت همه شما عزیزان. روز و روزگارتون شاد باشه ان شاءالله...
بعد مدتها اومدم با پست جدید. متاستفانه پاپیون عکس جدیدمو زیادی برش میزد و هیچی ازش نمی‌موند. مجبور شدم عکس آرشیوی بزارم. ممنون از لطف مامان مهسای عزیز، فاطمه عزیز، نُهای عزیز که همیشه برای این قرارهای هفتگی زحمت میکشن. دوستون دارم خیلی زیاد. شاد باشین🌷🌷
...
باسلوق گردویی
sor@y@
۲۴
#قرار_گروهی
❤آشپزی به وقت عشق❤
از بین تمام میوه‌ها، به یاد تو انار برمیدارم
آخه تو مثل اناری
خودت ی دونه
خوبیات هزار دونه
#یلدا #باسلوق #شب_یلدا #قرار_گروهی #آشپزی_به_وقت_عشق
...
کیک بستنی جذاب
sor@y@
۲۶

کیک بستنی جذاب

۲۷ مهر ۰۰
#قرار-گروهی
❤آشپزی به وقت عشق❤
سلام دوستای گلم. روز و روزگارتون شاد باشه ان شاءالله. دوباره منِ جامانده از قرارهای گروهی اومدم با ی کیک بستنی خیلی راحت و خوشگل و جذاب که میدونم عاشقش میشین. دستورش هم در قسمت دستور پختای خودم هست. درست کنید و از خوشمزگی و زیبایی این دلبر، لذت ببرین. اینم لینکش:
https://sarashpazpapion.com/recipe/c5ac23fc20dc65020e503c46a2d2c8e6
...
آش رشته
sor@y@
۸

آش رشته

۱۴ مهر ۰۰
#قرار_گروهی
#❤آشپزی_به_وقت_عشق❤

سلام دوستان عزیزم. شهادت امام حسن (ع) و امام رضا(ع) تسلیت میگم. عکس از آرشیو هست و صرفا جهت اعلام حضورم و بودنم با شما عزیزان. دوستون دارم. شاد باشین⚘⚘⚘
...
شیرینی میکادو ساده
sor@y@
۲۳

شیرینی میکادو ساده

۹ شهریور ۰۰
#قرار_گروهی
❤آشپزی به وقت عشق❤

✍هنگامی كه شیطان به خداوند متعال گفت:
من از چهار طرف (جلو، پشت، راست و چپ) انسان را گرفتار و گمراه می‏كنم . فرشتگان پرسیدند: شیطان از چهار سمت بر انسان مسلّط است ، پس چگونه انسان نجات می‏یابد؟ خداوندعزیز فرموند: راه بالا و پایین باز است

راه بالا: نیایش
و راه پایین: سجده

بنابراین ، كسی كه دستی به سوی خدا بلند كند یا سری بر آستان او بساید می‏تواند شیطان را طرد كند . بنده ی من! سوگند به حق خودم دوستدار تو هستم،پس سوگند به حق من برتو، مرا دوست بدار.

سلام دوستای عزیزم. وقتتون بخیر. من اومدم با شیرینی میکادو که واقعا خوشمزه و درعین حال بسیار راحته. از سمیه جون بابت دستور خیلی خوبش ممنونم 🌷🌷🌷
https://sarashpazpapion.com/recipe/7a7905a7f80671691104a918795966ec
...
پای سیب و دارچین کیکی
sor@y@
۱۳
اشتباه زندگی نکن!
آدم‌های زنده
به گل و محبت نیاز دارند
و اموات به فاتحه....!
ولی ما همیشه برعکس عمل می‌کنیم!
به مرده‌ها سر می‌زنیم و گل بارانشان می‌کنیم
ولی گاهی چه راحت
فاتحه حضور اطرافیانمان را می‌خوانیم...!

گاهی فرصت باهم بودن
کمتر از عمر یک شکوفه هست
قدر فرصت‌ها را بدانیم....!

#پای_سیب_کیکی_ثوری‌پز
اول زرده و سفیده سه تا تخم مرغو جدا میکنیم و سفیده‌ها اونقدر با همزن می‌زنیم تا پف کنه و از ظرف نریزه و بعد میزاریمش یخچال تا آب نندازه. حالا زرده‌هارو با نوک قاشق چایخوری وانیل و یک پیمانه شکر که در سه مرحله آنرا اضافه کردیم، با همزن میرنیم. بعد نصف پیمانه روغن و سه چهارم پیمانه ماست را اضافه و حدود ده ثانیه فقط در حد مخلوط شدن با مواد میزنیم. حالا دو پیمانه آرد و یک قاشق چایخوری پودر دارچین و یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر را از قبل سه بار الک کردیم را در سه مرحله کم‌کم به مواد اضافه کرده و آرام و بصورت دورانی با لیسک هم میزنیم. در نهایت، سفیده تخم مرغ را از یخچال خارج کرده و به مایه آماده شده اضافه می‌کنیم. حالا نیمی از مواد آماده شده را در قالب چرب شده ریخته و روی مواد، سیب‌های ورق شده را میچینیم و روی سیبها، پودر دارچین الک کرده و سپس مابقی مواد را روی سیبها ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ قرار میدهیم. عطر و طعم و بافت این کیک فوق العاده هست... امیدوارم درست کنید و در کنار عزیزانتون از خوردنش لذت ببرین 🌷🌷🌷
سوالی بود کامنت بزارین. در خدمتم...
عزیزای دلم، خوشحال میشم از پیج تازه تاسیس و کوچولوم در اینستا به نشانی soraya.sweet.life حمایت کنید
...
اطعام غدیر
sor@y@
۱۷

اطعام غدیر

۷ مرداد ۰۰
#اطعام_غدیر
لطفا ورق بزنید....
🔴وَ مَنْ أَطْعَمَ مُؤْمِناً كَانَ كَمَنْ أَطْعَمَ جَمِيعَ الْأَنْبِيَاءِ وَ الصِّدِّيقِين
♦️امام رضا(ع) فرمودند: هرکس در روز غدیر به مؤمنی غذا بدهد مانند کسی است که به تمام انبیا و صدیقین غذا داده باشد. (اقبال الاعمال، ج1،ص465 )
...
بستنی سنتی زعفرانی
sor@y@
۱۵
سلام به همه شما مهربونا. تا حالا شده هوس بستنی سنتی کنید؟ یا اینکه دلتون بخواد خودتون توی خونه دست بکار بشین و بستنی خونگی درست کنید ولی با خودتون بگین سخته و نمیشه و این حرفا... توی این پست میخوام بگم هیچ چیزی نشدنی نیست و فقط کمی اراده و حوصله و زمان میخواد تا به هر چیزی که دوست داریم برسیم. پس حالا که به این خودباوری و خودکفایی رسیدین، پاشین تنبلی رو کنار بزارین که میخوایم ی بستنی جذاب و دلبر بزنیم.
#بستنی_سنتی_زعفرانی
اول از همه، ۴گرم ثعلب رو که حدود یک قاشق مرباخوری هست رو با یک و یک سوم پیمانه شکر، خیلی خوب مخلوط میکنیم و کنار میزاریم. حالا ۴لیوان شیر که بهتره محلی و پرچرب باشه، روی حرارت ملایم قرار میدیم تا کمی گرم بشه. به محض اینکه خواست بجوشه، مخلوط شکر و ثعلب رو کم کم و طی ۳ مرحله اضافه میکنیم و هم می زنیم. حدود ۵دقیقه زمان میخواد تا قشنگ مخلوط و غلیظ بشه. حالا زعفران دمکرده غلیظ و نصف پیمانه گلاب و حدود ۳ قاشق غذاخوری خامه صبحانه رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم. مخلوط آماده شده رو حتما داخل ظرف فلزی می‌ریزیم و داخل ی ظرف دیگه، که توش پر از یخ هست قرار میدیم تا سریع خنک بشه. اصلا از یخچال استفاده نکنید برای این مرحله. وقتی کاملا خنک شد، ظرف بستنی رو میزاریم فریزر و ۴۰ دقیقه بعد، خارج میکنیم و هم میزنیم و دوباره میره فریزر. اینکارو ۴بار انجام میدیم و در نهایت، خلال پسته و در صورت دلخواه، خامه خشک را اضافه کرده و درب ظرف را بسته و ۱۲ ساعت در فریزر قرار میدیم تا آماده بشه.
نکات:
💡شکر را بیشتر نریزید چون باعث میشه بستنی نبنده.
💡ثعلب رو هم بیشتر نریزید چون باعث میشه بستنی مثل آدامس، کش بیاد و خوب نشه.
💡بجای زعفران میتونیم پودر کاکائو بریزیم و بستنی کاکائویی داشته باشیم.
💡شیر اصلا نباید بجوشه
💡💡💡خامه خشک: ترکیبی از خامه و ی کوچولو شیر را در ظرفی به ضخامت نیم سانت پهن میکنیم و میزاریم فریزر. وقتی یخ زد ، خرد میکنیم و همزمان با خلال پسته در بستنی در می ریزیم. میتونیم روی بستنی هم باهاش تزیین کنیم. نوش جانتون🌷🌷
...
کیک سیب و دارچین
sor@y@
۸
#قرار_گروهی
❤آشپزی_به_وقت_عشق❤
سلام دوستای گلم. من اومدم با پای سیب خوشمزه. ولی بجای اینکه، تک تک داخل کپسول درست کنم، بصورت ی کیک مستقل خوشگل درستیدم. ان شاءالله در اولین فرصت دستورشو می فرستم.
عزیزای دلم، اسمی ک روی عکس هست: soraya.sweet.life ، آدرس پیج تازه تاسیس من در اینستا هست. امیدوارم اونجا هم حمایتم کنید تا بتونم با عکسای چشم نوازی بیام پیشتون. دوستون دارم🌷🌷🌷
...
توپک خرمایی
sor@y@
۱۷

توپک خرمایی

۲۰ اردیبهشت ۰۰
کیک شربتی
sor@y@
۷

کیک شربتی

۱۹ اردیبهشت ۰۰
 بامیه خانگی
sor@y@
۷

بامیه خانگی

۱۷ اردیبهشت ۰۰
مشاهده موارد بیشتر