roza
roza

دستور پختی یافت نشد

تزيين برنج
roza
۳۴

تزيين برنج

۱۰ مرداد ۹۴
....
...
کوکو سبزيجات
roza
۲۷

کوکو سبزيجات

۹ مرداد ۹۴
ايده از دوست خوبم گلى جون
...
،،،
roza
۳۰

،،،

۹ مرداد ۹۴
با ايده از دوستان پاپيوني
...
برنج،خورش باميه و سالاد
roza
۶۹
عالى شده بود
...
لواشک خونگي
roza
۳۶

لواشک خونگي

۴ مرداد ۹۴
طرز تهیه : هر میوه ایی رو که دوست داشتید انتخاب میکنید ، بعد شستن وجدا کردن هسته ، میوه ها را در قابلمه ایی گذاشته وآب در حدی که روی میوه ها را بپوشاند میریزیم ، بعد با شعله ی ملایم مگذاریم تا خوب بجوشد تقریبا 2 تا 3 ساعت ، در حین پخته شدن میوه ها سعی کنید آنها را با قاشق ی مقدار له کنید، در صورت تمایل میتواید ی مقدار هم نمک بزنید ،
بعد از پخته شدن در حدی که میوه ها نسبتا له شده و آب اضافه ی آنها کشیده شده و غلیظ شده شعله را خاموش میکنیم و میگذاریم تا خنک شود ،
بعد از خنک شدن مواد رادر صافی میریزیم البته ظرفی هم در زیرش میگذاریم تا مقدار آب غلیظ میوها رد شود وبا پشت قاشق مواد رو که درون صافي هستش فشار میدهیم تا گوشت میوه ها از صافی عبور کند ،
بعد درون سینی ، یک کیسه ی نایلونی پهن میکنیم بعد کیسه را که میخواهیم لواشک را در آن پهن کنیم ی مقدار بسیار کم چرب میکنیم تا زمانی که لواشک خشک شد به نایلون نچسبد، (اگر روغن زیاد بزنید طعم لواشک عوض میشه) ،
بعد سینی را در هوای آزاد و بزیر نور آفتاب 3 تا 4 روزی قرار میدهیم ،( زمان خشک شدنش به گرمی هوا بستگی دارد )، باید لواشک خوب خشک شود و گر نه اگر خیس باشد کپک میزند
...
ژله نوشابه
roza
۱۸

ژله نوشابه

۲ مرداد ۹۴
خيلي آسون و خوشمزه
...
کوفته
roza
۴۹

کوفته

۱ مرداد ۹۴
عالى بود
...
کتلت
roza
۲۵

کتلت

۳۱ تیر ۹۴
،،
...
چلو کباب
roza
۵۶

چلو کباب

۲۶ تیر ۹۴
:-)
...
کتلت
roza
۵۱

کتلت

۲۵ تیر ۹۴
با ايده از دوستان پاپيوني
...