دستور پختی یافت نشد

باقلوا ترکیه ای با خمیر فیلو
Mina
Mina
۱۴
اینما اولین تجربه باقلوای خوشمزه و خوشرنگ من واسه نوروز
البته تقریبا دوبرابر این بود ولی خب فقط اینا خوش شانس بودن که به عید برسن😂
درست کردنش برام راحت بود و لذتبخش💗
...
گز اصفهان
Mina
Mina
۱۱

گز اصفهان

۹ فروردین ۹۷
گز پسته ای نوروز
برای اولین بار بود درست کردم.چون روشو کامل با آرد پوشوندم ترجیح دادم عکس بعد از تزئینشو نزارم چون فقط آرد دیده میشه:)
عالی بود فقط گلاب دستور باید بیشتر باشه.
بنظرم درست کردنش سخت بود.ولی چون خونگیه و میشه پسته زیاد داخلش ریخت خوبه:)))
...
شيرينی مشهدی ( آلمانی )
Mina
Mina
۱۴
اینم شیرینی مشهدی یا آلمانی نوروز.... شیرینی مورد علاقم.
...
برشتوک نخودچی شکلاتی
Mina
Mina
۱۶
اینم برشتوک نخودچی شکلاتی نوروز
اون پشتم که مشهدیا دارن چشمک میزنن😁
...
شیرینی نخودچی
Mina
Mina
۷

شیرینی نخودچی

۹ فروردین ۹۷
شیرینی نخودچی نوروز
...
شیرینی نخودچی
Mina
Mina
۷

شیرینی نخودچی

۹ فروردین ۹۷
شیرینی نخودچی نوروز
...
پشت زیک شیرینی محلی مازندرانی
Mina
Mina
۹
پشت زیک نوروز
من با یه دستور دیگه درست کردم.نسبت کنجد دو برابر شکر بود.سالمتره فقط یکم چسبنگیش کمه.کنجد 1.5 برابر باشه عالیه.
...
شیرینی اسکار
Mina
Mina
۶

شیرینی اسکار

۹ فروردین ۹۷
شیرینی اسکار گردویی نوروز
...
شیرینی بهشتی
Mina
Mina
۹

شیرینی بهشتی

۹ فروردین ۹۷
شیرینی بهشتی زعفرانی و شکلاتی نوروز
...
نان شیر مال
Mina
Mina
۳

نان شیر مال

۱۸ خرداد ۹۶
نان شیر مال
با قالب لوف و مستطیلی
...
نان شیرینی کشمشی
Mina
Mina
۶

نان شیرینی کشمشی

۱۸ خرداد ۹۶
شیرینی کشمشی با دستور پاپیون
از روغن جامد استفاده کردم.
...
شیرینی چنگالی
Mina
Mina
۶

شیرینی چنگالی

۵ خرداد ۹۶
همون خمیر شیرینی چنگالیه😘که یکم تغییرش دادم.و با بقیه خمیرم هم شیرینی ساوارین درست کردم.
یکمم شیرینیشو بیشتر کردم.و چنتا چیز دیگه هم اضافه کردم که تو پست قبلی نوشتم.
خیلی خوشمزه شده بود👌
...
شیرینی چنگالی
Mina
Mina
۴

شیرینی چنگالی

۵ خرداد ۹۶
شیرینی ساوارین

طعمش عااالی بود.دقیقا مثل یه کوکی خوشمزه ی گردویی با تیکه های شکلات
خمیر شیرینی چنگالی رو درست کردم فقط چون خمیرم جمع نمیشد بهش یه زرده تخم مرغ و یه کمی هم سفیده اضافه کردم.بعد یه مقدار پودر گردو و شکلات چیپسی زیاد بهش اضافه کردم.
قالب ساوارین رو با کره چرب کردم و گلوله های 40 گرمی از خمیر برداشتم و داخل قالب خوب فشرده کردم.گذاشتم حدود ۲۰_۲۵ دقیقه با درجه ۱۶۰ بپزه.بعد که سرد شد از قالب دراوردم و داخلشو با کاستارد غلیظ پر کردم.
شیرینی ساوارینو میتونید با هرچیزی که دوست دارید پر کنید.میشه داخلش خامه فرم گرفته یا ژله بریلو ریخت.یا داخلش یکم کارامل یا کرمفیل بریزید بعد روش شکلاااات اب شده بریزییییییید 😋
...
کادایف گردویی
Mina
Mina
۴

کادایف گردویی

۵ خرداد ۹۶
داخل قالب ساوارین درست کردم.وسطشم‌ گردو گذاشتم.
...
ترافل
Mina
Mina
۱۵

ترافل

۳ خرداد ۹۶
😍😍😍
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
یاسمن هستم . مهندس عمران پیج مامان جانم👇👇 مامانِchef
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
جایی که بودن ونبودنت فرق میکنه نبودن وانتخاب کن اینطوری به بودنت احترام میگذاری...
هرچقد "تو" را هجی کردم؛در آخردیدم "تویی" تمامی هجاهای هر مصرعم جانا...(۱۳۷۴ دانشجویی رشته علوم تربیتی،متاهل( M💑A)
تعریف از خود نباشه بچه ابادانم