Rokhsareh
Rokhsareh

دستور پختی یافت نشد

مربای کیوی
Rokhsareh
۷

مربای کیوی

۲۷ دی ۹۸
سلام مهربونا اینم از مربای کیوی ملس و خوشمزه من خیلی عالیه پیشنهاد میکنم درست کنید
نظراتتون ومیخونم سوالی داشتین بپرسید.
مواد اولیه:
کیوی ۱کیلو
شکر ۱کیلو(من به جای شکراز قند استفاده کردم)
اب ۲لیوان
ابلیمو۱ قاشق سوپ خوری (اگر کیوی خام و ترشه نیاز نیست)
طرز تهیه:
شکر (قند) و آب را روی حرارت میگذاریم تا قوام بیاید.
کیوی را شسته وپوست میگیریم بعد حلقه میکنیم سپس درون قابلمه ریخته تا جوش آید.وقتی جوش بیاید کف میکند کف را با قاشق چوبی برداشته تا مربای شفافی داشته باشیم.
حرارت را کم کرده وحدود ۴۰دقیقه میگذاریم مربا بپزد بعد ابلیمو را ریخته و بعد چند جوش خاموش میکنیم تا خنک شود بعد درشیشه ریخته و دریخچال میگذاریم

#مربای_کیوی
#دستور_پاپیون_باکمی_تغییر
...
مربای هویج
Rokhsareh
۱۴

مربای هویج

۲۶ دی ۹۸
سلام مهربونا چند وقتی نبودم دوباره برگشتم
ایندفعه با یه مربای خوشمزه که دستورپاپیون بود ولی کمی تغییرش دادم حتما درست کنید عالی بود.
نظراتتون ومیخونم سوالی داشتین بپرسید.
مواد اولیه:
هویج ۱کیلو
شکر ۱کیلو(من به جای شکراز قند استفاده کردم)
اب ۴لیوان
گلاب ۴قاشق غذا خوری
ابلیمو۲ قاشق غذا خوری
هل ۲عدد
طرز تهیه:
هویج را پوست میگیریم بعد رنده میکنیم سپس درون قابلمه ریخته روی حرارت ملایم قرار میدهیم و هم میزنیم تا هویج تغییر رنگ داده و کمی نرم شود.
شکر,آبلیمو,آب,گلاب و دانه هل را اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم سپس به مدت ۲ساعت اجازه میدهیم مربا بپزدوجا بیفتد.پس از آماده شدن از روی حرارت برداشته تا خنک شود.
من چون علاقه ای به هل نداشتم هل رو برداشتم از توی مربا و توی شیشه نریختم.
البته بسته به علایق خودتونه.بعد از خنک شدن درون شیشه بریزید و در یخچال قرار دهید.

#مربای_هویج
#دستور_پاپیون_باکمی_تغییر
...
کتلت سیب زمینی
Rokhsareh
۱۱

کتلت سیب زمینی

۴ مرداد ۹۷
ناهار امروز😍😍😍
...
موس شکلات کاراملی
Rokhsareh
۲
عالی بودخیلی خوشمزه👅
نظرتون چیه؟😍💖
...
#ژله_رنگین کمان
Rokhsareh
۱۳
خیلی خوشمزه بود😍
...
کیک اسفنجی بدون فر
Rokhsareh
۱۱
#کیک_اسفنجی_بدون_فر
عالی بود خیلی خوشمزه
...