fereshteh 62
fereshteh 62

دستور پختی یافت نشد

رول دارچینی با دستور سرآشپز پاپیون ??
fereshteh 62
۶
میتونم بگم یکی از بهترین نوع خمیر هایی بود که تا الان درست کردم یه خمیر نرم و لطیف و خوش دست اینقدر خوشمزه شده که هر چی بگم کم گفتم 😋😋#رول_دارچینی#خمیر#خوشمزه
...
رول دارچینی و زنجبیل و شکلات نوتلا با مغز گردو و کشمش
fereshteh 62
۸
سلام دوستان عزیزم 😘 این شیرینی ها رو با دستور خمیر جادویی پاپیون آماده کردم که من شکر رو سه برابر کردم که باز خیلی شیرین نشده خمیرش بافت خوبی داره تقریباً شبیه شیرینی دانمارکی هست داخلش رو دارچین و زنجبیل و کشمش و گردو گذاشتم و بعضی هم شکلات نوتلا و گردو که طعم خوبی داره رومال هم شیر و زرده تخم مرغ و کنجد ریختم و تو فر با دمای ۱۸۰درجه به مدت بیست و پنج دقیقه پختم و برای اینکه روی شیرینیها براق و خوش رنگ بشه قسمت گریل فر رو روشن کردم و یک دقیقه حرارت از بالا دادم 😋 جاتون خالی 😊 🌷 ممنونم از لایک هاتون و کامنت های پر مهرتون🙏🌺🌺💕💕💕🤗🤗#خمیر_ جادویی#رول_دارچینی#رول_شکلاتی
...
کوفته تبریزی
fereshteh 62
۴

کوفته تبریزی

۱۵ فروردین ۹۹
کوفته تبریزی خوشمزه که داخلش آلو و تخم مرغ آبپز و زرشک و گردو و پیاز داغ گذاشتم جاتون خالی خیلی خوشمزه شده بود 😋😋#کوفته_تبریزی#خوشمزه
...
ناهار روز سیزدهم فروردین در قرنطینه که در حیاط بساط سیزده بدر رو راه انداختیم???
fereshteh 62
۹
ژله رو که با تزیین میوه هست دختر کوچولوم درست کرده که فقط شش سال داره و بقیه غذاها هم دسپخت خودمه جای دوستان خالی باقالی پلو با گوشت و مرغ بود 😋#باقالی_پلو#حیاط#قرنطینه
...
عصر سیزده بدر نوروز ۹۹در قرنطینه حیاط خانه ???سیزده بدر مبارک باشه دوستان عزیز?????
fereshteh 62
۱۳
میز عصرونه شامل آش دوغ و کاهو و شیره انگور و مسقطی که روز قبل آماده کردم جای دوستان عزیزم سبز امیدوارم که به شما هم خوش گذشته باشه 🙏🏡💕🌸🌿🌱🍃
#آش_دوغ#مسقطی#سیزده_بدر#کرونا#قرنطینه#عصرونه
...
 قویماق زعفرانی ??
fereshteh 62
۶

قویماق زعفرانی ??

۱۳ فروردین ۹۹
مواد لازم آرد سفید سه پیمانه کوچک معادل یک لیوان فرانسه دسته دار و یک قالب کره پنجاه گرمی شکر نصف لیوان (سلیقه ای هست کم شیرین یا شیرینی زیاد) گلاب یک سوم لیوان و زعفران به مقدار دلخواه و آب دو لیوان .
ابتدا کره رو رو حرارت آب کردم و آرد رو بهش اضافه کردم و حدود ده دقیقه هم زدم و در این مرحله زعفران و شکر رو اضافه کردم و با هم مخلوط کردم و سپس آب سرد رو آروم آروم بهش اضافه کردم و حسابی مخلوط کردم و دوباره هم زدم تا قوام بگیره و در آخر گلاب رو اضافه کردم و مخلوط کردم باهم تو این مرحله باید قوامش مثل فرنی باشه اگه دیدید سفته باز آب اضافه کنید و به حالت فرنی بشه و در قابلمه رو گذاشتم با حرارت ملایم حدود نیم ساعت قل بخوره به اصطلاح به روغن بیافته تو این مرحله قویماق ما آماده هست میتونید با دارچین و مغز های آجیل میل کنید نوش جان 🤗😋#قویماق#زعفرانی#کاچی
...
مشاهده موارد بیشتر