ستاره
ستاره

دستور پختی یافت نشد

کوکی و آیسینگ

کوکی و آیسینگ

۱۴ مرداد ۹۸
سلام عزیزان پاپیونی .امیدوارم هرجا هستید دلتون خوش و آرامش نسیبتون باشه
این کوکی ها به مناسبت سالروز ازدواج حضرت علی و فاطمه زهرا (س) درست کردم .
اعیاد تون مبارک
#کوکی_شکری
#رویال_آیسینگ
#کوکی
...
سفره افطار

سفره افطار

۸ خرداد ۹۸
جای همه دوستان پاپیونی خالی
و ممنون از اظهار لطف همه دوستان
با دستورات پاپیون تهیه شده
#نان_رمضان_تبریز
#مسقطی_گل_محمدی طعمش عالیه
#حلیم_گندم
التماس دعا دارم
...
سفره افطاری

سفره افطاری

۷ خرداد ۹۸
خدایا بابت تمام داده ها و نداده هات شکرت
#افطار
#سفره_افطاری
...
کیک خیس شکلاتی

کیک خیس شکلاتی

۷ خرداد ۹۸
عزیزان شب های قدر التماس دعا دارم
#کیک_ شکلاتی
#کیک_خیس_شکلاتی
#کیک
...
کیک تولد داداش تکاورم
به افتخار تمام زحمت کشان سپاه و ارتش جمهوری اسلامی 👏👏👏
#کیک_اسفنجی
#کیک_تولد
...
حلوای مجلسی

حلوای مجلسی

۲۹ آذر ۹۷
سلام
پنجشنبه ایت یادی کنیم و از رفتگان و صلواتی نثار روحشون
الهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
...
ژله تزریقی

ژله تزریقی

۲۹ آذر ۹۷
#ژله
شب چله تون مبارک
...
کیک آدم برفی یلدایی
سلام دوستان .
ایام به کام .این کیک آدم برفی رو برای جشن یلدای کلاس دخترم تهیه کردم .
خسته بودم و فکر میکنم باید بهتر میشد .اما مطمینم هیچی مزه کیک تازه خونگی رو نداره 😅
...
عصرانه

عصرانه

۱۹ آبان ۹۷
سلام

یه کیک ساده
برای عصرونه ای ساده
توی خونه ای ساده و صمیمی
برای آدم های ساده و مهربونش
در بعد از ظهری معمولی
بله . خوشبختی یعنی لذت بردن از لحظات ساده و معمولی
امیدوارم همیشه خوشبخت باشید .

#کیک_اسفنجی
#خامه_شکلاتی
#کیک
...
شله زرد

شله زرد

۱۱ آبان ۹۷
سلام . نذر اربعین مامان جان . ان شا الله همه حاجت روا بشید دوستان
#شله_زرد
...
نان خانگی

نان خانگی

۵ آبان ۹۷
سلام . یه نون خوشمزه با دستور خودم ساز😁

مواد لازم
ارد حدود ۴ پیمانه
شیر نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
نمک یک قاشق چایخوری
خمیر مایه یک قاشق چایخوری
زرد چوبه نصف قاشق چایخوری
زنجبیل یک قاشق چایخوری
روغن مایع نصف پیمانه
کره حدود ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر خشک دو قاشق غذا خوری
ماست ۲ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری


شیر رو ولرم کرده (دست رو نسوزونه ) با یک قاشق چایخوری شکر مخلوط و خمیر مایه رو اضافه کرده میزاریم عمل بیاد.

بقیه مواد به جز یک عدد از زرده ها ،با هم مخلوط میکنیم (آرد۳ پیمانه)
مایه خمیر عمل اوده رو اضافه کرده و یک پیمانه ارد باقی مونده رو کم کم اضافه کرده و ورز میدیم تا خمیر لطیفی به دست بیاد البته کمی چسبنده است .
۱۰ دقیقه ورز داده یک ساعت استراحت میدیم . بعد از استراحت دوباره کمی ورز داده خمیر رو به چند چانه تقسیم میکنیم . روی میز کار رو با کره چرب میکنیم و با وردنه باز میکنیم تا یک میای متر تقریبا بعد با برش های مثلثی و مستطیلی به روش #نان_کراسان یا #شیرینی _دانمارکی میپیچیم .
من مغز نان ها رو دارچین پاشیدم و #کرم_پیراشکی زدم بعد نان رو پیچیدم داخل سینی یا قالب که یا کاغذ روغنی گذاشته یا کاملا ارد پاشی شده میچینیم .
دوباره ۲۰ دقیقه روش رو پوشونده و استراحت میدهیم


با یک زرده و کمی روغن و یک قاشق عسل که مخلوط شده رومال زده میتونید با سیاه دانه یا کنجد تزیین و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه تا کمی طلایی بشه
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
#نان
#نان_شیرین
...
کیک تولد سورپرایز
سلام . ممنونم از نگاهتون
#کیک_تولد
#کیک_اسفنجی
#سورپرایز
...
نان لانه زنبوری
سلام . یه نون با دستور ترد و عالی (تجربه خودم)
آرد۳۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۲ قاشق سوپ خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
خمیر مایع یک قاشقچایخوری یا ۹ گرم
شیر ولرم نصف پیمانه
ماست ۳ قاشق غذا خوری
جوش شیرین یا بهبود دهنده(به دلخواه) یک پنس
کره هم دمای محیط ۵۰ گرم
روغن مایع ۱/۴ پیمانه

خمیر مایع رو با یک قاشقچایخوری شکر در شیر ولرم ریخته میزاریم پف کنه( ۱۰ دقیقه)
همه مواد خشک الک و با بقیه مواد ترکیب (یک زرده را برای رومال نگه میداریم )شده سپس خمیر مایع را اضافه ۱۰ دقیقه ورز میدهیم
یک ساعت روی ان را پوشانده استراحت میدهیم .
به اندازه گردو از خمیر جدا با وردنه باز و کرم داخلش میزنیم ( نوتلایا خرما ، پنیر خامه ای ، کرم پیراشکی ، دارچین ومغزیجات و ... هر چه دوست دارید )
نا رو جمع کرده پیچیده و در قالب چرب شده و آرد پاشی شده چیده ۲۰ دقیقه با پوشش استراحت دوم
با زرده و زعفران غلیظ و یک قاشق روغن رومال زده ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر با دمای ۱۷۵ درجه
پس از پخت روی نان داغ شربت یا عسل میزنیم
(شربت :نصف اب ونصف شکر با کمی زعفران دو دقیقه جوشانده شود )
...
کیک سفارشی

کیک سفارشی

۲۰ مهر ۹۷
سلام دوستان پاپیونی
خوبید ؟
عزیزان از لایک ها و فالو های همتون ممنونم با اینکه نبودم دو هفته ای روزی نبود که با کامت ها و لایکاتون شادم نکنید . از همتون ممنونم و ببخشید اگر پاسخ گو تون نبودم😙
این هم کیک امروز
ایام به کامتون 🤗
...
بفرمائید ناهار
#خورش_داوود_پاشا
من مقدار نعنا رو کم کردم و مقداری گردو آسیاب کرده اضافه کردم .همین طور ۳ قاشق سوپ خوری شیره انگور
همیشه برای خورش هایی مانند این در آخر پخت کمی نشاسته حل شده در آب سرد به خورش اضافه میکنم تا لعاب دار بشه
امیدوارم شما هم تهیه کنید و لذت ببرید 😙
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
۲۴ساله 🌷مشهد مقدس🌷 مامان فاطمه زهرا از قسمت 👈برترین عکسهام👉 دیدن کنید ❤❤😘😊😍❤❤
live in bnd ⚓⛵🚢 vahideh-cake آدرس اینستا کپشن هارو حتما بخونید دوستان 😊
﷽ ✌💕دختر باس مامانش خانوم دکتر باشه💕✌ 🍁برترین کاربر🍁
گـاهی مـَرا نگاه کنـی رد شوی بَـس است آنـان که بـی کَس انـد بـه یک دَر زدن خوشنـد... اللهُمّ عَجّلْ لِوَلیّکَ الفَرجْ تعجیل در فرج صلوات
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون