زهراکیاشمشکی
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
هونکار بیندی(شاه پسندید)
۸ دی ۹۸
سلام این غذا رو درست کردم وخیلی خوشمزه بود همه خانواده پسندیدن من از گوشت قیمه ای گوسفندی استفاده کردم البته برای سس بادمجانش هم از کمی پنیر پارمزان وپنیر چدار هم استفاده کردم
...
کیک شکلاتی ساده
۲۷ دی ۹۶
#کیک شکلاتی
خیلی عالی بود، بوی خیلی لذت بخشی داشت تو مایع کیک سه ق غ خرده شکلات هم اضافه کردم،در ضمن زرده وسفیده را جدا زدم، لای کیک وروی اونو با کرم کاکاعو صبحانه تزیین کردم
خیلی عالی بود، بوی خیلی لذت بخشی داشت تو مایع کیک سه ق غ خرده شکلات هم اضافه کردم،در ضمن زرده وسفیده را جدا زدم، لای کیک وروی اونو با کرم کاکاعو صبحانه تزیین کردم
...
چیزکیک اناناس
۲۱ فروردین ۹۶
برای پایه چیز کیک از کیک كاكائویی کم ارتفاع استفاده کردم وبرای قسمت پنیری مقدار مساوی پنیر ماسکارپونه وخامه وکمی پودر قند را با هم زن زدم تا فرم گرفت و يه قوطی کمپوت اناناس ریز شده اضافه کردم ويه بسته پودر ژله اناناس را با يه ليوان آب داغ حل کرده وبه جای آب سرد از آب کمپوت استفاده کردم وبه مایه پنیری افزوده وروی کیک ریختم وگذاشتم یخچال تا سفت شد يه چيز کیک کاکاعویی با کلی طعم اناناس.
...
بانوفی پای
۲۶ بهمن ۹۵
برای درست کردن این دسر خییلی خوشمزه به جای بیسکوییت تارت پختم وبعد از سرد شدن از شیر عسلی کاراملی وموز وخامه فرم گرفته وپودر قهوه استفاه کردم... برای تهیه شیر عسلی کاراملی يه قوطی سیر عسلی رو در یک قابلمه آب به مدت سه ساعت جوشانده وبعد از اینکه کاملا سرد شد باز کردم وبرای این دسر خوشمزه استفاده کردم
...
بانوفی پای
۲۶ بهمن ۹۵
اينا هم تارتلت بانوفی هستن که با خمیر تارت پختم به جای ریختن بیسکوییت و برای کارامل هم از شیر عسلی کاراملی استفاده کردم.بعد از اینکه چند ساعت موند ومزه ها ترکیب شد فوق العاده تر از قبل شد
...
کیک نارگیلی
۱۱ بهمن ۹۵
کیک نارگیلی خوشمزه که با شیر نارگیل وپودر نارگیل خونگي درست شده (عکس ودستورش فرستادم هنوز تایید نشده)ويه تزیین ساده برا همکاران عزیز
...
کشک بادمجان
۴ بهمن ۹۵
ظرف کوچکی که تو عکس مشخصه پودر لبو هست که برای تهیه اون لبوی خام را ورقه کرده ودر دستگاه خشک کردم وپودرش کردم و برای تزیین کشک بادمجان استفاده کردم،هنوز به ویرایش جدید پاپیون عادت نکردم وعکسام خوب نیست...
...
دستورپخت های پیشنهادی
سالاد بادمجان دلمه ای
خورش آناناس
سالاد انار
ترافل گردو و نارگیل
فیلینگ شکلاتی مخصوص
کاپ کیک با مغز کرمفیل
عکس های پیشنهادی
